Порушення роботи серця і судин
Відео: Допомога серцю
Вчені, що проводили дослідження в області роботи серця, виявили речовину, яка дуже несприятливо впливає на даний орган. Такою речовиною є карнітин, який входить до складу червоного м`яса і багатьма улюблені «енергетики». Карнітин має негативний вплив на людський організм, так як він сприяє появі атеросклерозу, захворювання яке характеризується закупореними артеріями. Тому було проведено додаткове дослідження, щоб виявити, порушення роботи серця і судин.
Вищезгаданий карнітин, вступаючи в реакцію з шлунково-кишковими бактеріями, перетворюється в тріметіламін-N-оксид (TMAO). Як було відзначено професорами з Клівленда, речовина ТМАО в рази збільшує ймовірність появи закупорки судин, а надмірне вживання продуктів, що містять карнітин, позитивно впливають на утворення нових бактерій, що сприяють засвоєнню ТМАО, тим самим збільшуючи їх чисельність.
Наш щоденний звичний раціон харчування визначає вид бактерій, що знаходиться в кишково-шлунковому тракті. Використовуючи дієту, в основі якої лежить вживання продуктів містять карнітин, людина, по суті, заміщає природні бактерії свого організму на дану речовину, яке сприяє розвитку ТМАО. У свою чергу ТМАО викликає захворювання, відоме як атеросклероз. Даний висновок узгоджується з науковими дослідженнями доктора Хейзена, який має посаду завідувача реабілітаційного та кардіологічного відділення при Клівлендської інституті.
Відео: # Діабет. Сердечно судинні Ускладнення. симптоми діабету
Під керівництвом цього відомого професора було проведено дослідження, в якому взяло участь понад дві тисячі осіб, що страждають різними захворюваннями серця. Отримані результати тільки підтвердили раніше відкриті висновки, що надлишок карнітину підвищує можливість виникнення серцевих і судинних захворювань, таких як інсульт, інфаркт. Надмірний вміст цієї шкідливої речовини також загрожує смертельним результатом в разі розвитку даних хвороб.
Також дослідження показали, що у людей, які не вживають в їжу м`ясо або ж зовсім не їдять продукти рослинного походження, кількість ТМАО істотно менше, ніж у всеїдних людей. Вегетаріанці не використовують в своєму раціоні харчування м`ясо, а вегани не їдять ні м`яса, ні які інші продукти тваринного походження, включаючи молочні продукти і яйця.
Відео: Серце і судини
З огляду на цю особливість, дослідження, проведені за допомогою вегетаріанців і веганів, показали, що навіть в результаті достатнього вживання карнітину, у даної групи людей ступінь ТМАО не збільшується в тому ж розмірі, як у всеїдних.
І хоча були проведені багато досліджень і досліди, вченим не вдається встановити стоять підтверджень наявності зв`язку вживання продуктів, що містять карнітин, і появи порушень діяльності серця. Все ж висновки, отримані внаслідок цих досліджень, показують справжню користь вегетаріанського способу життя.
Професор Стенлі Хейзен вважає, що у людей, що вживають тільки рослинні продукти, низький рівень вмісту карнітину, що погано сприяє поділу клітин ТМАО. Це і служить фактором, вагомо зменшує ймовірність розвитку серцево-судинних захворювань у людей, що утримуються від тваринної їжі.
На думку доктора медицини Р. Розенсон, який впевнено заявив, що причиною всього є погане харчування, надлишок речовини ТМАО в організмі служить підмогою для скупчування холестерину в артеріях, а також впливає на здатність виводити його.
Також на пряму ланцюжок, що зв`язує різні порушення діяльності серцево-судинної системи з вживанням червоного м`яса і енергетиків, вказала доктор Тара Нарула, що працює в клініці Ленокс Хілл в Нью-Йорку. У своїх висновках вона використовувала всім відому приказку: «Людина - це те, що він їсть». Дійсно, ці слова показують повну суть нашого життя, а також є конкретним спонуканням до рішучих дій.
Енергетичні напої, настільки стрімко ввійшли в наш побут, несуть в собі великий негативний вплив на організм людини. Адже, що міститься в них карнітин, ані трохи не менше порушує роботу серця і судин, ніж карнітин, що знаходиться в червоному м`ясі. Їх дія не буде відразу ж помітним, що і є великою небезпекою. Не встигнете ви схаменутися, як наслідки вже дуже серйозні.
З огляду на все вищенаведені висновки поважних докторів і професорів медицини, кожному варто докладно поміркувати над власним раціоном харчування. Адже цінність вашого життя ви визначаєте самі.