Цілющі якості мускатного горіха
Багато з нас чули про застосування мускатного горіха як прянощі в кулінарії. З ним можна приготувати і солодку випічку, і варення, додавати в салати, в м`ясні і грибні страви, а також багато іншого. Але хотілося б не залишати без належної уваги і цілющі якості мускатного горіха.
Мускатний горіх (Myristica fragrans) являє собою дерево, яке може досягати 20 метрової висоти і росте до 100 років, а плід такого дерева, нагадує абрикос. Цвіте це дерево цілий рік. Перш ніж, цей продукт потрапляє на ринок, він проходить тривалу обробку, при якій зберігаються всі придатні і корисні властивості мускатного горіха. Цей горіх з тонкою легко розколюється шкаралупою має приємний аромат, але з гострим смаком.
Європейські держави дізналися про мускатний горіх завдяки арабським купцям. Центром походження мускатного дерева вважають острови моря Банда і Молуккські острови. Багато європейців відчували потребу в цьому продукті. До початку 19 століття ціна на мускат був дуже висока (0,5 кг мускатного горіха коштувало також, як одна корова або три вівці). В наш час основними постачальниками мускатного горіха є Індія, Індонезія та Шрі-Ланка. Купити мускатний горіх можна майже, що в кожному супермаркеті. Знаходиться він у відділі «спеції», буває як в меленої формі, так і цілісним.
У чому ж полягають цілющі якості мускатного горіха?. В першу чергу, цей горіх насичений вітамінами групи B і A, а також мінералами. Крім того, до його складу входять магній, фосфор, кальцій, залізо, органічні кислоти, крохмаль, білок та інші корисні і необхідні організму людини речовини. У великому переліку захворювань мускатний горіх може виявитися придатним.
В першу чергу, його застосовують при захворюваннях серцево-судинної системи: Для нормалізації артеріального тиску, для поліпшення кровообігу, а також зняття головного болю. При головному болю нанесіть на лоб пасту з молока і меленого горіха.
Ще одним важливим лікувальним властивістю мускатного горіха є відновлення травної функції: Стимуляція апетиту, допомога в позбавленні від нетравлення, діареї, кишкових інфекціях. Крім того він має вітрогінну дію: допомагає виводити з кишечника накопичилися в ньому гази.
Також, цілющі якості допомагають при захворюваннях опорно-рухової системи: Сприяють зміцненню кісткових тканин і знижують ризик появи таких захворювань, як артрит, ревматизму і остеохондрозу хребта. При ревматизмі з мускатного горіха і рослинного масла приготувати пасту і в теплому вигляді нанести на хворе місце.
Чи не залишимо без уваги і імунну систему людини. Мускатний горіх виступає вірним помічником при ослабленому імунітеті. Він має імуномодулюючу дію: збільшує загальну опірність організму, а отже надає позитивний ефект при простудних захворюваннях.
Крім того, цілющі якості допомагають при розладах нервової системи. Відомо, що мускатний горіх має психоделічним властивістю. У одних людей він може викликати підвищену збудливість і ейфорію, а на інших надасть розслаблюючі і седативну дію. Тому, за допомогою мускатного горіха, можна боротися з безсонням, постстрессових реакціями, зі зниженням обсягу пам`яті, підвищеною дратівливістю.
Відео: МУСКАТНИЙ ГОРІХ - НАРКОТИК! Ефекти, побічні дії, властивості
Якщо у вашого малюка ріжуться зуби, і він весь час вередує, то вам на виручку прийде все той же горіх. В цьому випадку цілющі якості спрацюють як натуральне заспокійливий засіб (0,1 грама порошку змішати з молоком або медом). Для дорослої людини рекомендується при безсонні перед сном випивати склянку теплого молока з 1/4 ч. Л. мускатного горіха.
Використовують мускатний горіх і при лікуванні сексуальних розладів у чоловіків: імпотенції і передчасного сім`явиверження.
Відео: Перець піппалі аюрведа унікальні властивості лікувальне застосування довгого перцю Яванский перець цілюща
Ще горіх вважається дуже хорошим і якісним засобом для зміцнення і живлення волосся. Мускатний горіх живить фолікули волосся і таким чином знижує інтенсивність настання облисіння.
Існує думка, що при систематичному вживанні мускату відбувається омолоджування організму.
До того ж до вище сказаного, витяжки з мускатного горіха є інгредієнтами гомеопатичних та інших медичних препаратів, за допомогою яких можливо лікування різних захворювань, таких як лікування доброякісних пухлин (н-р, мастопатія), інфекційні хвороби, захворювання селезінки і печінки, туберкульоз, флебитах (запалення стінки вен), варикозне розширення вен і багатьох інших.
Цілющі і корисні властивості можна отримати з спецій, застосовуючи в кулінарії, або використовувати ароматерапію (інгаляції). А ефірне масло, що отримується методом парової відгонки очищених мускатних горіхів, використовують для зігріваючого дії в масажних сумішах. Крім цього аромат мускату знезаражує і очищає навколишнє повітря і таким чином активізує захисні сили організму дитини або дорослого.
Відео: Чим може бути небезпечний мускатний горіх
Дозування при використанні ефірного масла:
1 - для аромаламп становить 5-7 капель-
2 - для ванни становить 1-2 краплі-
3 - для масажу становить 3-5 крапель на 15 мл олії для масажу-
4 - для аромамедальйон становить 2-3 краплі.
Відео: Користь та шкода
Однак слід зазначити той факт, що мускатний горіх хоч і дуже корисний, але використовувати його в своєму раціоні необхідно в обмежених кількостях, так як він є дуже токсичним продуктом. Передозування горіхом може викликати у людини запаморочення, нудоту і блювоту, спотворення сприйняття дійсності, неконтрольовану ейфорію, зорові і слухові галюцинації.
Також, на сьогоднішній день стали відомі випадки смертельного результату через передозування даними плодом. Є й протипоказання до використання мускату. Це в першу чергу вагітність і епілепсія. Крім того, олія мускатного горіха може стати подразником і алергеном для чутливої шкіри. Тому, перш ніж використовувати мускатний горіх в цілющих цілях обов`язково проконсультуйтеся з лікарем.