Корисні властивості кунжутного насіння
Кунжут (або сезам) - тропічна трав`яниста однорічна рослина з квітками і насінням різного забарвлення. Як приправа, кунжутне насіння, що містять вітаміни Е, С, А, В, багато поживних речовин і мінералів, включаючи мідь, марганець, кальцій і залізо, використовуються ще з давніх часів. Залежно від району обробітку, насіння кунжуту містять до 60% жирної олії, до складу яких входять органічні кислоти, гліцерин і багато інших речовин. Також кунжут містить потужний антиоксидант - сезамін. Корисні властивості кунжутного насіння включають і здатність ефективно знижувати рівень холестерину в крові, запобігати розвитку ракових захворювань, а також патологій серцево-судинної системи.
Відео: користь кунжуту
Кунжутне насіння - це один з перших відомих людині ароматизаторів, джерело корисного кунжутного масла. І саме кунжутне масло, практично нешкідливе і не має ніяких протипоказань, використовується для лікування і профілактики дуже багатьох захворювань, в тому числі опорно-рухового апарату.
Масло кунжутного насіння сприяє виведенню з організму шлаків і токсинів, нормалізації рівня артеріального тиску, процесів обміну речовин, рівня холестерину. Завдяки вмісту в кунжутному насіння великої кількості кальцію, масло використовується для лікування остеопорозу, нарощування м`язової маси і іншого.
Також воно застосовується при лікуванні гемороїдальних вузлів, порушень роботи шлунково-кишкового тракту. Корисні властивості кунжутного масла використовуються в косметології в якості добавок в мазі, емульсії, креми.
Корисні властивості кунжуту в народній медицині
Відео: КУНЖУТ КОРИСТЬ І ШКОДА | чим корисний кунжут, кунжут вітаміни, кунжут кальцій
Цілий розділ народної медицини використовує в своїх рецептах корисні властивості цього воістину чудодійного масла.
- Масло кунжутного насіння входить до складу одного з засобів лікування кашлю.
Для його приготування слід на дрібній тертці натерти великий бульба сирої картоплі, попередньо вимитий і очищений, додати в отриману кашку столову ложку кунжутного масла, ретельно перемішати. Суміш нагріти на водяній бані до 40 градусів. Готова маса розкладається тонким шаром на грудях і спині хворого, зверху закривається поліетиленовою плівкою. Компрес фіксується бинтами, поверх одягається майка. Як ідеальний варіант - залишити його мінімум на 8 годин, тому краще робити перед сном. У той же час непогано натерти ноги попередньо підігрітим кунжутним маслом і надіти на них вовняні шкарпетки.
Так лікувати кашель можна всім: і дорослим, і дітям. Ті, хто лікувалися подібним чином, кажуть, що відчули значні поліпшення вже на другу добу, а через тиждень повністю позбулися від нього.
- при лікуванні ангіни, і в інших випадках, коли доводиться відчувати біль в горлі, кунжутне масло так само може надати неоціненну допомогу.
Приготувати засіб, який допоможе позбутися від неприємних відчуттів в горлі, нескладно. Кип`ятимо воду в кількості однієї склянки, додаємо туди 3 ст.л. кунжутного масла, перемішуємо. Отримані складом, доведеним до прийнятної температури (щоб не обпектися), ретельно полощіть горло. Витрачаємо на це хвилин 10 часу. При цьому біль повинна відступити вже після першої ж процедури, але повторювати їх слід регулярно, до повного одужання.
- Допоможуть корисні властивості кунжуту і при розладі шлунка. Для приготування такого засобу необхідно ретельно подрібнити 2 ст.л. насіння кунжуту. Змішати їх з 1 ст.л. меду. Півчайної ложки суміші розчинити в 1/5 склянки холодної кип`яченої води. Випити зілля протягом години, приймати через кожні кілька хвилин маленькими порціями. Повторювати прийом, поки не відступить хвороба.
- якщо турбує виразка шлунка, або дванадцятипалої кишки, гастрит, виразковий коліт, в загальному, будь-які порушення роботи травного тракту, знову ж таки варто згадати про цілющі властивості масла кунжутного насіння. В даному випадку приймається воно по 1 ч.л. перед сніданком натщесерце, не пізніше, ніж за 30 хвилин до прийому їжі. До вечора необхідно приготувати настій ромашки, для чого в термос засипається 1 ст.л. квіток ромашки, заливається склянкою окропу і закривається. Настоюється протягом 3-х годин, потім проціджують (для цього можна використовувати марлю, складену в декілька шарів). У настій додається 1 ст.л. меду. Готовий настій випивається перед сном. Курс лікування продовжувати 10 днів. При необхідності можна повторювати настільки часто, наскільки це буде необхідно.
- здолала біль в вухах? Справитися з нею знову ж допоможе кунжутне масло, яке необхідно підігріти на водяній бані і закопувати в обидва вуха кожні 3 години. На ніч бажано вставити в вуха невеликі ватяні тампончики, змочені в олії.
Дитині, яка страждає від болю в вушках, може допомогти компрес, для якого до хворого місця прикладається марлева серветка, змочена в маслі, зверху кладеться шар вати, закривається поліетиленом і фіксується бинтом або косинкою. До слова, це засіб ефективний навіть при сильних отитах.
- Не менш дієво масло кунжутного насіння при різних шкірних захворюваннях і подразненнях. Справитися з дерматитом або екземою допоможе засіб, для приготування якого в пластиковій ємності змішуємо свіжий сік винограду і алое (по 100 г того і іншого). Ми залишаємо на годину, потім додаємо туди 100 г масла кунжуту. Ретельно розмішуємо і прибираємо в холодильник. Засіб готовий до вживання через три доби. Для лікування змащуємо нею уражені місця тричі на добу. (Можна використовувати суміш і при надмірно сухій шкірі).
Паралельно приймаємо по 1/2 ч.л. масла кунжутного насіння всередину, так само 3 рази на добу. Необхідний результат можна отримати лише при проведенні комплексного лікування. Перші результати помітні вже після перших 3-5 днів від початку процедур, однак курс лікування повинен бути не менше місяця.
