Кориця з медом: корисні властивості та протипоказання, рецепти лікувальних засобів
Кориця - приправа, яку виготовляють з кори коричних дерев за допомогою висушування. До складу її входить смола, харчові волокна і дубильні речовини.
У кориці багато кальцію, а свій унікальний запах вона отримала завдяки наявності в складі ефірних масел. Мед же популярний як засіб проти застуди.
А ось поєднання меду і кориці - це неймовірна користь і для здоров`я, і для краси, і для схуднення. Корисні властивості цієї суміші безмежні.
- У чому полягає користь?
- Харчова цінність і калорійність
- Можливу шкоду й протипоказання
- Як використовується в народній медицині?
- Застосування в косметології
У чому полягає користь?
Мед з корицею - це прекрасна профілактика простудних і вірусних захворювань. Щоб зрозуміти, наскільки велика користь даного поєднання, потрібно розглянути особливості кожного продукту окремо.
Серед корисних властивостей кориці виділяються наступні:
- Допомагає привести в норму показник цукру в крові;
- У складі кориці є кальцій і харчові волокна, що сприяє виведенню з організму шкідливих речовин. Зокрема, це солі кислот жовчі, тому кориця - прекрасна профілактика раку товстої кишки.
- Приправа рятує від запорів і діареї, нормалізує стілець і процеси травлення.
- Вживаючи її регулярно, ви можете забезпечити прекрасну профілактику інсультів та інфарктів.
- Зміцнює м`язи серця і знижує шкідливий холестерин в крові.
- Кориця допомагає зняти роздратування шкіри, що дає можливість активно використовувати її в косметології.
- Також приправа покращує настрій, активізує розумову діяльність.
Про користь меду ми знаємо з дитинства. Серед найвідоміших корисних властивостей меду варто виділити наступні:
- Мед зміцнює імунітет, має потужну протизапальну дію, крім цього він активізує травлення.
- Залізо в складі сприяє лікуванню анемії.
- Мед солодкий завдяки фруктозі, а не сахарозе, тому його можна вживати людям, які хворі на цукровий діабет.
- У меду є чітко виражені протигрибкові властивості.
- Є прекрасним засобом для боротьби з ранніми ознаками старіння.
Сама ж суміш меду і кориці активно використовується для схуднення. Вона допомагає поліпшити стан судин, зміцнити їх і зробити більш еластичними. Склад допомагає позбутися ознак старіння, поліпшити розумову діяльність. Лікує шкірні захворювання, корисний при укусах комах, якщо використовувати його локально.
Харчова цінність і калорійність
У 100 грамах кориці міститься 247 кілокалорій. Білків - 4 г, вуглеводів - 27,5 г, а жирів - 1, 24 м
Калорійність меду на 100 грамів - 335 кілокалорій. Вуглеводів в ньому 77 г, жири відсутні, а білків - 0,3-3,3 м
Можливу шкоду й протипоказання
Протипоказаннями до вживання є алергічні реакції або індивідуальна непереносимість хоча б на один компонент. Також потрібно враховувати, що кориця підсилює кровообіг і надає розігріває дію.
Відео: Корисні властивості і протипоказання кориці
Не рекомендується суміш кориці і меду гіпертонікам, оскільки вона підвищує тиск, а також підсилює серцебиття.
Шкода від кориці з медом можливий для людей похилого віку. У кориці є кумарин, через якого може з`явитися головний біль. Зловживання корицею може зробити негативний вплив на роботу печінки.
Також потрібно бути обережними людям, які мають погану згортання крові і хвороби органів шлунково-кишкового тракту.
Як використовується в народній медицині?
- Рецепт для схуднення. Вам потрібно приготувати корисний напій, який ви будете пити з ранку натщесерце. Для приготування потрібно склянку теплої води, половина чайної ложки кориці і чайна ложка меду. Мед і приправа розчиняються у воді, далі потрібно дати настоятися протягом 30 хвилин, потім випити. Приймати рекомендується протягом 14 днів щодня.
- Засіб для схуднення з імбиром. У склянці підігрітої води потрібно розвести по маленькій ложці меду і попередньо подрібненого кореня імбиру, додати дрібку кориці. Також можна додавати кефір. Пити таку суміш потрібно двічі на день. Імбир підвищує ефективність кориці і меду, додає напою ще й тонізуючий ефект.
- Рецепт від серцево-судинних захворювань. Мед і корицю потрібно перемішати в рівних пропорціях. Отриману пасту їсти вранці в розмірі столової ложки. Рецепт допомагає забезпечити зміцнення м`язів, профілактику інфарктів і інсультів (як надати першу допомогу при інсульті, читайте в цій статті). Також він забезпечує свіжість подиху. Особливо корисний рецепт для людей похилого віку.
- Для нормалізації рівня холестерину в крові. Потрібно приготувати коктейль, який вміщатиме в себе дві склянки теплої води, дві столові ложки меду і три десертні ложки кориці. Вживати таку суміш можна три рази в день. Якщо вірити статистиці, всього одна порція напою дає можливість зменшити показник холестерину на 10%.
- Проти хвороб органів шлунково-кишкового тракту. Цей рецепт допомагає нормалізувати роботу органів травної системи, позбутися від виразки, проблем зі стільцем, зайвого газоутворення. Рекомендується їсти мед і корицю, перемішані в довільних дозах, перед вживанням основної їжі. Склад знижує кислотність і забезпечує легке перетравлювання навіть дуже важкої їжі. Також він володіє протизапальними властивостями і знімає біль.
Застосування в косметології
Дуже широке застосування суміш кориці і меду знайшла в косметології. На її основі виготовляються всілякі маски, що дають можливість позбутися від недоліків шкіри. Для волосся склад корисний тим, що допомагає прискорити ріст волосся і запобігти їх випадання.
- Маска для нормальної шкіри обличчя. Потрібно буде перемішати чайну ложку коричного порошку, 2 невеликі ложки меду і три великих ложок йогурту. Нанести на поверхню шкіри і потримати 20 хвилин. Змивати краще спочатку теплою, а після і прохолодною водою - така контрастність допомагає підвищити еластичність шкіри.
- Маска для сухої шкіри. Перемішати потрібно буде чайну ложку коричного порошку, вдвічі більше натурального меду, а також сирий яєчний жовток. Тримати маску потрібно 20 хвилин. Якщо у вас жирна шкіра, можна використовувати цей же склад, але замість жовтка яйця використовувати білок.
- Маска проти прищів і плям від прищів. Вам потрібно в однаковій кількості перемішати корицю і мед, а після локально наносити її на проблемні ділянки. Щоб наносити склад було зручніше, можна використовувати ватяну паличку. Тримати протягом півгодини, потім змити, використовуючи воду кімнатної температури.
- Маска для волосся. Використання кориці і меду для волосся корисно не тільки для їх росту і зміцнення, а й для освітлення, тому блондинкам обов`язково варто спробувати цю маску. У 200 мл вашого звичайного кондиціонера потрібно додати близько 60 мл меду і три ложки порошку кориці. Ретельно змішати компоненти, нанести суміш на корені волосся і пасма. Далі потрібно утеплити голову і потримати протягом півгодини, а потім зняти те, що служило утепленням, і тримати ще протягом чотирьох годин.
Звичайно, це ще далеко не всі корисні рецепти із застосуванням меду і кориці.
Спектр використання цього складу дуже широкий, і в кожному випадку дія його ефективно.
