Вівсяні каша і торт
Відео: РЕЦЕПТ / ТОРТ з вівсяних пластівців з БАНАНАМИ і фініки
«Вівсянка, сер ...»
Як же ще можна почати статтю про настільки знайомої всім з дитинства каші. Як би не намагалися її підсолодити, прикрасити сирком, варенням, фруктами, але каша залишалася кашею. Нелюбимої кашею.
Хоча поступово, з віком ми знаходили в ній стільки корисних речей, що їли її навіть сиру, запарених на ніч. Додавання інших корисних речей, як мед, горіхи, яблука та інші досить смачні і корисні вже самі по собі, інгредієнти перетворювали нецікаву кашу в «Салат краси». І не якийсь, а французький салат краси. І, правда, вживання такого салату вранці відчутно покращувало зовнішній вигляд, волосся ставали міцнішими, помітно товщі. Ну, недарма овес улюблена їжа коней. Вже про силу кінського волоса ходять легенди.
Знову ж з віком з`являлися нові смаки, уподобання та корисні знання. Виявляється, щоб отримати від вівсянки користь, зовсім не обов`язково витрачати на приготування багато часу. Його можна витратити на масу інших корисних речей. Геркулесові пластівці можна просто змолоти на кавомолці, залити холодною водою і прокип`ятити при помішуванні. Вівсянка готова в лічені хвилини. В принципі, такий густий (або більш рідкий - це на ваш смак) кисіль - це чудовий щоденний сніданок для людини, що піклується про своє здоров`я. Слизові речовини обволікають шлунок, і потім «хоч цвяхи жуй».
До речі, шкіру обличчя теж можна підгодувати ложечкою нашого киселю. Шкіра розгладиться і буде як у немовляти.
Відео: КОРИСНИЙ ПИРІГ ІЗ ВІВСЯНКИ з фруктами | ВІВСЯНІ пластівці, ЯЙЦЯ, БАНАН, ИЗЮМ | TRAVEL КУХНЯ
Звичайно, діткам це блюдо навряд чи припаде до смаку. Але якщо вони погодяться з`їсти за папу і за маму таку чудову кашу, можна запропонувати їм на післяобідній десерт шматочок смачного торта.
А як же, звичайно, з вівсянки.
Готується дуже просто і виходить дуже смачно.
Розтираємо 2 яйця, 100 г размягчнним масла вершкового або маргарину і 1 стакан цукру.
У цю суміш додаємо підсушений в духовці «Геркулес», дрібку солі, трохи ванільного цукру і гарненько перемішуємо.
Відео: Самая ВКУСНАЯ вівсяна каша. Пальчики оближеш!
У сковороду, покриту промасленим папером, викладаємо рівним шаром готове тісто і ставимо в духовку.
Випікаємо 30-40 хвилин при Т = 180С.
Після того, як корж охолов, прикрашаємо його збитою сметаною або вершками, можна додати кілька ягід червоної смородини або вишні.
