Дефіцит калію небезпечний для здоров`я людини
Відео: Скільки калію і магнію необхідно людині? Школа здоров`я 29/11/2014 GuberniaTV
Калій відіграє важливу роль в організмі людини. Він забезпечує правильне функціонування всіх клітин тіла. Цей макроелемент не тільки підтримує кислотно-лужну рівновагу і нормалізує артеріальний тиск, але і робить благотворний комплексний вплив на організм в цілому, тому дефіцит калію небезпечний для здоров`я людини.
Відео: Фосфор (P) - користь для здоров`я, дефіцит і надлишок, продукти, багаті фосфором
Калій не випадково називають елементом життя, так як він грає ключову роль у багатьох процесах, що відбуваються в організмі. Цей настільки важливий для нашого організму мінерал розчиняється в усіх рідинах, в тому числі і внутрішньоклітинних. Добова потреба калію для дорослої людини становить 3,5 м Цю потребу, покриває правильно збалансоване харчування. Однак цього буває недостатньо, особливо в літній період, тому що 90% калію виводиться з сечею, а під час фізичних вправ разом з потом.
Сприятливий вплив калію. Цей мінеральний компонент грає ключову роль в роботі серця, м`язової і нервової системи. Даний макроелемент бере участь у виробництві білків, які в свою чергу виконують важливу функцію в підтримці органів. Калій транспортує поживні речовини всередину клітин і сприяє виведенню непотрібних продуктів обміну.
Він стимулює секрецію інсуліну і бере участь в спалюванні вуглеводів. Регулює РН всередині клітин, активує багато клітинні ферменти. Відіграє особливу роль в регулюванні артеріального тиску, значно впливає на стан шкіри, відповідає за її зволоження, що сприяє продовженню молодості. Як бачимо, калій дуже потрібний для організму, і його дефіцит вкрай небезпечний.
Причини і симптоми дефіциту. Особливо швидко калій виводиться з організму під час блювоти і діареї. Також дефіцит калію може бути через зловживання кави і алкоголю. Також калій виводиться в період інтенсивних занять спортом і під час дієти. Зазвичай, причиною дефіциту калію, є погано збалансоване харчування.
Симптомом дефіциту калію є: загальна слабкість, швидка стомлюваність, дратівливість, різкі перепади настрою і апатія. Небезпечним сигналом є опухлі ноги і руки, гіпертонія, нерегулярне серцебиття, судоми м`язів, запори. Заповнити запаси калію в організмі можна за допомогою харчових добавок і продуктів харчування. Адже дефіцит цього макроелементи негативно позначиться на стані здоров`я людини.
Продукти багаті калієм. Необхідний макроелемент зустрічається практично у всіх продуктах крім жирів і цукрів. Особливо багато калію в сухофруктах, бобових культурах (квасоля, горох, сочевиця, нут, соя, боби). У свіжих фруктах також багато калію, а саме він є в бананах, апельсинах, абрикосах, полуниці, ківі, інжир, грейпфрутах.
Відео: Залізо (Fe) - користь для здоров`я, дефіцит і надлишок, продукти, багаті залізом
З овочів краще вибрати: помідори, білокачанну і цвітну капусту, шпинат. Велику дозу калію місти м`ясо, риба, молочні продукти. Організму для правильного функціонування необхідні вітаміни, макро- і мікроелементи. Одним з таких важливих елементів є калій. Тому щоб мати гарне здоров`я, необхідний позитивний настрій, правильне харчування багате цінними поживними компонентами.
