Чим корисний кульбаба

Кульбаба є звичайним бур`яном? Це жарт. У той час як для деяких це звичайний, нудний і докучливий бур`ян, для хворих людей - дуже важливий препарат. Чи знаєте ви, що у кульбаби корисні листя, коріння і квітки? Особливо корисний він для печінки і кісток. Кульбаба збільшує секрецію жовчі, діє як сечогінний засіб, збільшує функцію нирок, кліренс крові, допомагає при лікуванні подагри, ревматизму, екземи шкіри, виразки з відсутністю апетиту

Кульбаба є багаторічна рослина, яке зазвичай зростає на луках, в парках, вздовж доріжок і живоплотів. в загальному, його можна знайти всюди. Це дуже корисна рослина для чаю, салатів, соків, соусів, супів ...

Які частини кульбаби використовуються в медицині

В якості лікарської частини рослин збирають корені, листя і квітки. Офіційний в промислових масштабах для заготовки використовуються листя або корені рослин, в той час як в народній медицині збирають і квіти. Кульбаба містить цинк, флавоноїди, вітаміни, стерини, дубильні речовини, багато калію в надземній частині, смоли, ефірну олію, 40% інуліну в корені. Листя повні вітаміну С і заліза.

Відео: Застосування кореня кульбаби. Чим корисні коріння кульбаби

Коли треба збирати кульбаба для лікувальних цілей

Ті, хто має можливість збирати чисті і здорові рослини повинні знати, коли це краще робити, щоб вони набрали максимум цілющої сили.

Відео: Цілюще кульбаба!

• листя збирають до цвітіння.
• квіти кульбаби - з березня по травень.
• корінь викопується навесні і восени.
• стебла - Під час цвітіння.

При викопуванні коренів необхідно дотримуватися обережності, щоб не пошкодити їх і не допустити витікання соку. Потім витягнуті коріння повинні висохнути протягом двох-трьох днів на сонці.

Як використовувати кульбаба для лікування

Кульбаба в лікувальних цілях використовується в різних формах, таких як чай, сік, сироп.

Відео: Що можна приготувати з кульбаб? Чим вони так корисні?

з листя можна зробити дуже смачний і цілющий салат або зварити суп. Для того, щоб видалити гіркоту, молоді розетки потрібно замочити у воді на ніч.

Чай з кульбаби допомагає при лікуванні недокрів`я, подагрі, ревматизмі, нерегулярних місячних і каменях в жовчному міхурі. Також чай очищає організм, допомагає при дегенерації хряща, стимулює потовиділення, що допомагає в боротьбі з зайвою вагою і целюлітом. Ще чай з кульбаби використовується як сечогінний засіб, оскільки він сприяє виведенню зайвої води з організму, допомагає з проблемами шлунка і печінки, знімає свербіж при лишаях і висипаннях, полегшує роботу нирок і шлунка, знижує рівень холестерину і покращує загальний аналіз крові.

Щодня протягом шести тижнів слід випивати дві чашки чаю. Ефективність чаю буде підвищена, якщо в той час, коли ви п`єте його, принаймні один раз в тиждень будете з`їдати ще й миску салату з кульбаби.

Мелений корінь є відмінною заміною для кави.

сік кульбаби використовується для зняття проблеми зі шлунком, і кращі результати виходять, якщо пити свіжовичавлений сік. Сік може бути приготований в поєднанні листя і коренів. Дві чайні ложки соку вилити в стакан молока, підсолодити медом і пити вранці натщесерце протягом трьох тижнів.

Молоді і тверді квіткові бруньки можуть бути мариновані в оцті і використовують як приправу - замість каперсів.

Діабетикам рекомендується щодня пити чай і жувати по 5-10 порожнистих стебел.

Як приготувати чай з кульбаби

Спосіб 1. Чай готують зазвичай з сухих подрібнених коренів. Одну столову ложку кореня покласти в 2 склянки води, варити на слабкому вогні протягом декількох хвилин, процідити його через 15 хвилин і пити протягом дня несолодким або, ще краще, підсолодженим справжнім домашнім медом.

Спосіб 2. Змішайте чайну ложку сухого листя, квітів і дрібно нарізаного кореня. Все це покласти в каструлю, залийте склянкою окропу, накрийте кришкою і залиште на 20 хвилин. Потім чай процідити і підсолодити чайною ложкою меду. Пити дві-три чашки чаю в день.

Як приготувати сироп з кульбаби

Три-чотири жмені свіжозірваних квіток кульбаби залийте двома літрами окропу і закип`ятити. Процідіть і відіжміть якомога більше рідини з решти квіток, додайте 1,5 кг цукру і сік двох лимонів. Уварюють на повільному вогні постійно помішуючи до консистенції сиропу.

Готовий сироп, який ледь відрізняється від смаку меду, розлийте в чисті банки і укопорьте.

Вживайте по одній столовій ложці перед кожним прийомом їжі. Після кожного використання банку щільно закривайте. Цей сироп зміцнює і очищає організм, регулює травлення, покращує апетит.

Запобіжні заходи при вживанні кульбаби

Корінь і стебла містять гірку речовину тараксацин, яке може викликати діарею і порушення ритму серця. Але видимі ознаки отруєння відбуваються тільки тоді, коли кульбаба споживається у великих кількостях - особливо гірких старих частин рослини. Молоде листя абсолютно нешкідливі.

Відмова від відповідальності: Інформація, представлена в цій статті про кульбаба, призначена тільки для інформування читача. Вона не може бути заміною для консультації професійним медичним працівником.