Настоянка і відвар з кореня кульбаби: корисні властивості та протипоказання
Чи бачили ви коли-небудь, як крізь потужний шар асфальту раптом починає пробиватися слабенький паросток здавалося б сорного рослини?
Кульбаба здатний прорости в дуже несприятливих умовах: на різних грунтах і місцях, витримати короткочасні мінусові температури. Така сила життя закладена в його структурі і хімічному складі.
- Хімічний склад
- Що можна лікувати
- Де і коли заготовлювати
- Заготівля коренів для тривалого зберігання
- способи застосування
- Рецепти і дози
- Протипоказання до застосування
На Русі кульбаба як лікарська рослина помітили багато років тому.
Його називали «життєвий еліксир» і вдавалися до його допомоги при лікуванні багатьох хвороб.
Але не тільки в нашій країні - відомі згадки про цілющі властивості цієї рослини ще в Стародавній Греції, де його назва Taraxacum означало «заспокійливий».
В Японії, Індії, Америці, Західній Європі рослина культивується досить активно, причому виведено безліч його садово-городніх сортів.
Хімічний склад
У хімічному складі коренів цього російського цикорію знайдені стерини, тараксол, тараксастерол, лактукопірін, біологічно активні макроелементи - магній, кобальт, молібден, вольфрам, цинк, бром, мідь, селен.
Величезна кількість вітамінів:
- А, В1 і В12, PP, Е,
- аскорбінової кислоти (С),
- протеїн,
- каротиноїди,
- до 40% інуліну, такого необхідного хворим на діабет,
- слизу,
- смоли,
- ефірні масла і дубильні речовини.
Що можна лікувати
Гіркоти, що містяться в кульбабі, збуджують апетит.
Спочатку вони впливають на смакові рецептори безпосередньо під тру, а потім і на роботу секреций шлунка (посилюється виділення шлункового соку), підшлункової залози, при колітах послаблюються бродильні процеси, знижуючи больові відчуття.
Крім того. коріння кульбаби, володіючи легким послаблюючу дію, сприяють позбавленню від закрепів.
Жовчогінні властивості використовуються при захворюваннях нирок, печінки і селезінки.
Коріння кульбаби нерідко використовують спільно з іншими рослинними та хімічними речовинами як в народній медицині, так і при створенні запатентованих ліків.
Наприклад, Арістохол (виробництво Німеччини) добре зарекомендував себе при лікуванні інфекційних і запальних захворювань печінки, відновлення функцій жовчного міхура, полегшення станів після операцій на печінці та нирках.
Здатність антикоагулянтних властивостей коренів кульбаби лікарської прочищати судини, не даючи тромбам утворюватися на їх стінках, чудово допомагає для профілактики тромбозів і інших серцево-судинних захворювань.
Глікозиди, що містяться в складі кульбаби, допомагають розмноженню хондроцитов, які відповідають за нормальний стан суглобових хрящів.
Наслідком цього є не тільки чудовий профілактичний ефект, але і поліпшення вже запущених станів, при яких відбуваються деформації і руйнування хрящевидной тканини (артрити, артрози, остеохондрози).
Примочки з відварів кульбаби лікарської застосовують при хворобах очей.
Годуючим жінкам рекомендують невеликі дози порошку або відварів для підвищення лактації.
Поліпшення загального стану організму, зниження показників холестерину в крові, підвищення імунітету, заспокоювання нервових станів, лікування безсоння, як антигельминтное (вбиває паразитів в організмі людини).
Де і коли заготовлювати
Кульбаба росте скрізь і всюди. І скористатися ним як чудовим чудодійним засобом проти багатьох недуг досить просто.
Треба тільки дотримуватися деяких правил при зборі і заготівлі коріння цієї рослини.
Кульбаба концентрує мідь, селен і цинк, тому особлива увага повинна приділятися місця збору. Не менш кілометра від жвавих трас.
Найкраще - на лісових галявинах, де чисте повітря і хороша екологія. Але можна брати і зі своїх ділянок і городів, дотримуючись умову віддаленості від доріг.
За часом збору розрізняють весняний і осінній, тобто тоді, коли рух соків ще не почалося (в квітні-початку травня) або коли воно вже добігає кінця і речовини вже знову запасені в складі рослини (вересень - листопад).
Літні збори можуть піти на каву, але як ліки вони матимуть набагато менший ефект.
Заготівля коренів для тривалого зберігання
Щоб мати можливість користуватися цілющими властивостями кульбаби протягом всього року, необхідно правильно підготувати сировину до зберігання:
- рослина висмикується із землі, можна підкопати його лопатою, сапкою або ножем;
- бічні корінці і тонка частина основного кореневища видаляються;
- товсті обрізані коріння відразу ж опускаються в воду, де губкою счищаются залишки землі;
- після недовгого миття коріння можна підвісити для подвяливания в теплому провітрюваному приміщенні (можна розкласти в один шар на гигроскопичной тканини або папері);
- корисно після декількох днів сушки розрізати коріння на більш дрібні частини, в такому випадку вони краще висохнуть і з них буде простіше робити порошок;
- досушивать можна в духовці або сушарці, але не перевищуючи температуру 40 градусів.
Сушені коріння кульбаби можуть зберігати свої лікарські властивості до 5 років.
Якщо ви вирішили, що сушка - довгий і трудомісткий процес, рекомендуємо зробити спиртову настойку.
Для цього після промивання, легкого обсушування і розрізання на невеликі шматочки, в половину літра горілки засипається півсклянки цієї сировини і настоюється 2 тижні без доступу сонячного світла і в відносно холодному місці.
Після чого цілюща настоянка проціджують і готова до зберігання в холодильнику.
способи застосування
Найчастіше застосовують відвар з висушених коренів.
Можна робити його двома способами.
Перший спосіб.
Дві чайні ложки подрібненого кореня заливаються склянкою (200 г) холодної води і настоюють 8 годин.
Потім варити 5-8 хвилин, процідити і випити в кілька прийомів, злегка остудити до прийнятної температури.
10 г порошку з коріння помістити в скляний або емальований каструлю, додати склянку гарячого окропу, варити на водяній бані 15 хвилин, постійно помішуючи.
Після цього дають охолонути протягом години, віджимають і доливають відвар до склянки окропом.
П`ють по третині склянки 3 рази на день (в деяких випадках стакан ділиться на 4 частини і відвар вживається 4 рази на добу). Зберігають в холодильнику.
другий спосіб швидше і простіше, але перший зберігає більшу кількість корисних речовин, які при вимочування в холодній воді переходять у відвар поступово.
Сік отримують з усіх частин кульбаби: стебел, листя, в тому числі є він і в коренях рослини. Сік можна отримати шляхом екстракції в невеликій кількості води, горілці або спирті.
Але можна користуватися і безпосередньо виступає густою рідиною в момент викопування коренів.
В основному, соком лікують бородавки і папіломи, застосовують його для знебарвлення веснянок, родимок і пігментних плям.
Найприємніше і ненав`язливе лікування корінням кульбаби - це вживання чаю і кави з цього рослинної сировини.
Для чаю на чашку окропу береться чайна ложка (можна 2) коренів і заварюється 20-30 хвилин. Пити можна в холодному і теплому вигляді.
Для того, щоб приготувати каву, необхідно попередньо трохи обсмажити шматочки корінців і потім змолоти їх в кавомолці. Можна просто потовкти товкачем або ступкою на дерев`яній дошці.
На літр води береться 2-3 столових ложки порошку, кип`ятиться 2 хвилини і трохи настоюється.
Як і з кавовими зернами, важливо не перепечеться коріння. Тоді смак буде прекрасно доповнювати користь.
Рецепти і дози
для суглобів. При запальних явищах в суглобах 1 ч.л. на склянку води, кип`ятити на маленькому вогні 10-15 хвилин, настоювати годину, пити перед кожним прийомом їжі по столовій ложці;
Для зниження температури при застуді. 1 ч.л. сировини на склянку води, залити (не кип`ятити), настояти протягом години, пити 4 рази на день по чверті склянки перед їдою;
Коли немає апетиту, при запорах, млявому кишечнику. 1 ч.л. сухого кореня, запиваючи водою за 15-20 хвилин до їжі;
при фурункульозі, акне, шкірні висипання, ослаблений імунітет. Приймають настій першого типу (з заливанням холодною водою) по третині склянки за 15 хвилин до їжі;
При болях у печінці. Заварюють 1 ч.л. окропом, настоюють укупоренном вигляді годину, проціджують і п`ють по чверті склянки відвару за півгодини до прийняття їжі 4 рази на добу;
лікування лямблій. Відвар другого типу (з заливанням окропом) приймати в теплому вигляді за 15-20 хвилин до їжі три-чотири рази на день;
від геморою. 2 ч.л. коренів наполягають в склянці води кімнатної температури без кип`ятіння 8 годин, стакан впивається за 4 рази;
При атеросклеротичних явищах з порушенням пам`яті. Протягом декількох місяців (від 4 до 6) приймається всередину по 5 г порошку з коріння рослини до їжі. Запивається водою.
Протипоказання до застосування
Як і будь-якого лікарського засобу у коренів кульбаби є протипоказання до застосування. То чи не варто вживати його людям з підвищеною кислотністю шлунка.
Варто так само порадитися з лікарем перед тим, як пити відвари з «російського женьшеню» тим, хто страждає закупоркою жовчних проток.
Як очистити печінку і організм в цілому від шлаків і токсинів за допомогою коренів кульбаби подивіться у відеоролику.