Кава знижує ризик цирозу печінки

коротко: Вчені довели, що фільтрована кава знижує ризик цирозу печінки. Однак щоб убезпечити себе від хвороб, недостатньо просто пити каву: адже на стан організму впливає весь спосіб життя.

Кава знижує ризик цирозу печінки

Фахівці проаналізували дані дев`яти раніше опублікованих досліджень, в яких взяли участь понад 430 тисяч осіб, і виявили, що дві додаткові чашки кави в день знижують ризик розвитку цирозу печінки на 44%.

«Цироз може загрожувати смертельними наслідками, і це захворювання майже не лікується, - каже провідний керівник дослідження доктор Олівер Кеннеді з університету Саутгемптона у Великобританії. - Тому важливо відзначити, що ризик розвитку цирозу може бути знижений шляхом вживання кави, цього недорогого, повсюдно поширеного і добре переноситься напою ».

Від цирозу у всьому світі щорічно помирає більше мільйона чоловік. Цироз може розвинутися через гепатиту, надмірного вживання алкоголю, імунних розладів і жирового гепатозу печінки, який пов`язаний з ожирінням і діабетом.

Відео: Кава. Користь і шкода

Кеннеді і його колеги проаналізували результати попередніх досліджень, що стосуються середнього вживання кави. У сукупності в цих дослідженнях брали участь майже дві тисячі пацієнтів з цирозом печінки. У восьми з дев`яти проаналізованих досліджень збільшення споживання кави на дві чашки в день було пов`язано зі значним зниженням ризику розвитку цирозу печінки.

У людей, що випивають одну чашку кави в день, виявився на 22% знижений ризик виникнення цирозу печінки в порівнянні з людьми, зовсім вживають каву. При вживанні двох чашок кави в день ризик цирозу сніжалсяя на 43%, при вживанні трьох чашок - на 57%, при вживанні чотирьох - на 65%.

По ходу дослідження виникли додаткові питання. Наприклад, в одному з досліджень виявили набагато сильнішу зв`язок між зниженням ризику цирозу і вживанням фільтрованої кави, і набагато низький ефект - при вживанні заварного кави.

«Тільки не варто думати, ніби карамельний латте з цукром і збитими вершками є хорошим способом уникнути цирозу», - попереджає Кеннеді. Крім того, не ясно, чи має значення вибір зерен і спосіб варіння. «Кава являє собою складну суміш із сотень хімічних сполук, і невідомо, який з них відповідає за захист печінки», - каже Кеннеді.

Відео: КАВА. За та проти

«Важливо також відзначити, що кава є недостатньо потужним засобом протистояння неправильного способу життя, який може серйозно пошкодити печінку, - каже Саманта Хеллер, старший клінічний дієтолог нью-йоркського медичного центру Лагон, яка не брала участі в дослідженні. - На жаль, хоча кава містить сполуки, які мають антиоксидантні та протизапальні властивості, однак кілька чашок кави в день не скасують систематично наноситься печінки збиток, що виникає в результаті надмірної ваги або ожиріння, малорухливий спосіб життя, надмірне вживання алкоголю або неправильного харчування ».

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Поділитися в соц мережах:

Схожі