Корисні лікувальні властивості вишні
Ароматна, соковита, освіжаюча ... Вишня - це одна з найпопулярніших ягід в нашому регіоні, корисними властивостями якої гріх не скористатися. Розпал літа у багатьох асоціюється з вишнею, і правильно було б використовувати корисні лікувальні властивості вишні. Це не просто цінний продукт харчування, а й багате джерело вітамінів і корисних речовин. Вишня використовується для лікування і просто для задоволення смакових потреб, але вона ще й може виявитися небезпечною для здоров`я людини.
Традиційно ми вживаємо в їжу ягоди вишні. Плоди успішно консервуються, з них варять варення, отримують сік. Але мало, хто знає, що в плодоніжки, в гілочках, листках теж багато корисних мінералів, мікроелементів, які необхідні для підтримки здоров`я і збереження здоров`я. Корисні лікувальні властивості цієї ягоди обумовлені великим вмістом вітамінів. У вишні міститься багато вітаміну В і Р, а також фолієвої кислоти, кальцію, натрію, фосфору. У вишні досить багато органічних кислот і клітковини.
Свіжий вишневий сік - це природний стимулятор травлення, він підсилює апетит, активізує вироблення шлункового соку. Унікальність вишні в тому, що в ній міститься инозит - речовина, яка сприяє регулюванню метаболізму в клітині. Ще багато антоціанів - ці корисні компоненти містяться тільки в темних плодах.
Відео: Корисні і лікувальні властивості плодоніжки вишні, рецепт чаю, настій
Корисні лікувальні властивості вишні дозволяють успішно застосовувати в народних рецептах. У свіжому вигляді можна з`їдати по жмені щодня, щоб зміцнити імунну систему, спровокувати процес виведення токсинів з організму, надати антисептичну дію. М`якоть сприяє профілактиці атеросклерозу, а завдяки високому вмісту пектину, вона ще й перешкоджає розвитку недокрів`я.
Листя вишні, використовують для приготування відварів і настоїв для людей з психічними порушеннями і нервовими розладами. Такі відвари мають заспокійливу дію і тому рекомендуються епілептикам.
Свіжовичавлений сік рекомендують при запорах, а маленьким дітям рекомендують як відхаркувальний. Вишневий сік, змішаний з молоком, - ефективний засіб при бронхіті, нападах астми і при артриті. Вишню обов`язково потрібно їсти тим, хто проходить курс відновлення після довгого лікування.
Вишневий сік рекомендується при лікуванні кишкової палички, при лікуванні дизентерії. Вченим вдалося провести експеримент, в ході якого довели, що вишневий сік вбиває паличку майже за 60 хвилин, а інші бактерії і віруси ще швидше.
Корисні лікувальні властивості цих ягід підтверджуються тим, що їх рекомендують вживати для профілактики онкологічних захворювань. У вишні багато елагової кислоти, а також яблучну і лимонну, тому тим, у кого підвищена кислотність, багато вишні їсти не можна.
Вишня знижує ризик серцевих нападів. Вона показана при анемії і сприяє підвищенню рівня гемоглобіну. Жінкам, які страждають рясними кровотечами, рекомендується вживати свіжу вишню.
Цю ягоду можна застосовувати і зовнішньо. Так, зі свіжого листя можна приготувати відвар, який можна використовувати для відновлення шкірних покривів і якнайшвидшого загоєння різних пошкоджень.
Молоді гілочки з вишневого дерева можна застосовувати як корисний засіб. З гілок роблять відвар, який приймають при проносі і розладах шлунка. Такий відвар сприяє усуненню колітів та відновлює роботу кишечника.
Відео: Вишня - зціляє ягода
Кора вишні, теж має лікувальні властивості. Знайте, що з кори можна приготувати відвар, який буде ефективним засобом при отруєнні морепродуктами, особливо молюсками. Щоб приготувати відвар, в киплячі півлітра води додають 1 ч.л. подрібненої кори, 1 ч.л. натертого імбиру, а також щіпку подрібненого «бермудського» лука. Все накрити кришкою, вогонь зробити мінімальним, залишити кипіти ще 5-7 хвилин. Після приготування остудити, 20 хвилин настояти, випити в теплому вигляді.
Щоб викликати сечогінний ефект, 10 г подрібнених плодоніжок потрібно довести до кипіння в 250 мл води протягом 20 хвилин, а потім отриманий обсяг випивають протягом дня.
Мабуть, в рейтингу найбільш цінних продуктів для серця і судин вишня займає одне з головних місць. У чорноплідної сортах вишні багато вітаміну Р і антоціанів, які надають зміцнює дію на судини і капіляри. Цей комплекс у вишні сприяє профілактиці гіпертонічних захворювань і тромбозів.
Якщо вишню їсти регулярно, то нормалізується згортання крові.
Варто пам`ятати, що - це не все, що може охарактеризувати вишню. В кісточках вишні міститься глікозид амигдалин. Ця речовина має властивість розкладатися в кишечнику і викликати гниття шкідливих бактерій. Не перестарайтеся, і тоді користь від вживання вишні буде неоціненною!
