Травна система в літньому віці
Відео: Вареники з заварного тіста. Легке тісто для шлунка, підійдуть навіть малюкам!
З віком всі органи і системи схильні до старіння, внаслідок чого відбуваються різні функціональні зміни. Травна система в літньому віці постійно перебудовується, намагаючись компенсувати втрачені властивості органів. Інформація про те, що відбувається з травною системою, багато в чому допомагає поліпшити свою дієту, так щоб вона була ефективною, нормалізувати раціон харчування, так щоб їжа тільки допомагала організму функціонувати правильно навіть в умовах старіння.
Перші зміни в травній системі відбуваються вже після 40 років, в основному це пов`язано з функціональними змінами, але не структурними. У наступні роки життя відбуваються вже органічні незворотні зміни. У деяких людей настає передчасне старіння шлунково-кишкового тракту, що обумовлено хронічними стресовими ситуаціями, виснаженням нервової системи, обмеженої фізичним навантаженням людини, погану екологію, хронічною інтоксикацією алкоголем, наркотиками, нікотином і ін., Надмірною вагою, ендокринними захворюваннями і патологіями порушують кровообіг в організмі.
Травна система в літньому віці змінюється, починаючи з ротової порожнини. По-перше, слабшає тонус жувальних м`язів, розвивається їх атрофія. Розхитування зубів відбувається через глибокі структурні зміни у верхній і нижній щелепі, в яснах і кісткової тканини. Останнім часом зростає кількість пацієнтів з пародонтоз, що є причиною більш ранньої втрати зубів. Втрата зубів і зниження тонусу м`язів, призводить до меншої обробки їжі в роті. Ротовий травлення порушується і в результаті зниження вироблення слини, ферментів, слизу, так що їжа погано змазується, що більш ускладнює ковтання. У слині губляться бактерицидні речовини, так що в ротовій порожнині наростають гнильні процеси, збільшуються запальні захворювання.
Відео: НАВІЩО ЛЮДИНІ МОВУ?
Травна система в літньому віці характеризується змінами в стравоході, де також прогресує м`язова атрофія, і атрофія слизової оболонки. Проходження харчової грудки ускладнюється через слабку рухової функції стравоходу. У деяких пацієнтів навпаки розвивається спазм стравоходу, який або ускладнює проходження їжі, або повністю може блокувати цей процес.
У шлунку знижується вироблення соляної кислоти і шлункового соку, а значить і ферментів, покликані розщеплювати харчова грудка. Ця функція починає знижуватися вже після 50 років, в основному через порушення кровообігу шлунка і перебудови всієї слизової оболонки. Також пригнічуються захисні властивості слизової, що робить шлунок вразливим до різних агресивних речовин. Як і в стравоході знижується моторика шлунка. Все в сукупності призводить до того, що травлення в шлунку проходить набагато довше, і їжа знаходиться довше в шлунку ніж зазвичай. Ця ж ситуація створює сприятливі умови для розвитку бродильних процесів, для розвитку інфекції, для газоутворення, які супроводжуються неприємною відрижкою, відчуттям важкості в шлунку.
Травна система змінюється і за рахунок інтенсивної атрофії підшлункової залози. Замість нормальної тканини, який виробляє ферменти і гормони, утворюється сполучна тканина (рубцева). Зміни відбуваються поступово і залежать від способу життя людини. Підшлункова залоза не справляється з травленням їжі, багато поживних речовин просто виводяться з організму, тому що не переварені елементи не можуть надходити в кров. Через це літня людина страждає від авітамінозу, анемії, від нестачі багатьох мікроелементів, що призводить до зниження імунітету.
Печінка це орган, який тривалий час не піддається старінню. Єдине що впливає на деякі зміни в органі це зниження кровообігу. В результаті знижується швидкість синтезу важливих білків, дезінтоксикаційна активність, знижується активність в метаболізмі вуглеводів, жирів, і білків. Але в цілому печінку навіть в літньому віці гідно справляється з усіма функціями, забезпечуючи організм усім необхідним. Пригнічення функції печінки відбувається через багатьох негативних факторах, які описані вище.
Відео: Різке зростання хронічних захворювань травної системи у дітей
Зниження перистальтики кишечника є однією з головних причин закрепів. У кишечнику знижується здатність до всмоктування навіть переварені елементів. Люди похилого віку страждають від дисбактеріозу, багато в чому через зниження вироблення шлункового соку і жовчі, а також з-за харчування, коли робиться акцент на борошняне харчування, а не на овочі та фрукти.
