Продукти які покращують функцію дихання
Багато продуктів, які людина купує на ринку, можуть допомогти йому позбутися від інгаляторів. Вчені, що працюють в університеті в штаті Індіана, провели ряд досліджень, що підштовхнуло їх до висновку: є продукти які покращують функцію дихання і можуть запобігти симптоми астми. Зрозуміло, що маючи таке захворювання людині все ж необхідно користуватися інгаляторами, але коли їмо правильні продукти це можна робити набагато рідше.
Сіль. Вчені з університету в Колорадо, провівши дослідження, з`ясували, що астматики, у яких в раціоні харчування була невелика кількість солі, набагато краще почувалися після фізичних навантажень, показники дихання у них були краще. Все тому, що натрій, якого багато в солі, здатний проникати в клітини гладеньких м`язів легких, що порушує рівень кальцію. Такий дисбаланс, на думку вчених, провокує клітини скорочуватися, в результаті з`являється утруднене дихання. Все ж щоб підтвердити цю теорію необхідно провести ще додаткові дослідження, але вже сьогодні варто скорочувати вживання солі. Крім того вона негативно впливає на судини і на весь організм в цілому. Тому можна сказати з упевненістю що, вживаючи менше солі, можна значно поліпшити функцію дихання.
Антиоксиданти. Імунну систему людини постійно атакують вільні радикали. А якщо у людини астма, то такі атаки більш небезпечні, так як роблять свою роботу в легких. Через це дихальні шляхи стають більш вузькими. Крім того у астматиків спостерігається дефіцит антиоксидантів, роль яких боротися з цими руйнівними молекулами і їх впливом. Вчені з Ізраїлю зробили експеримент, під час якого учасники вживали велику дозу бета каротину (64 мг) щодня протягом 1 тижня. Це сильний антиоксидант. В результаті обсяг форсованого виходу знизився у них на 5%. Якщо порівнювати з тими, хто вживав плацебо.
З`їдаючи близько 5 порцій овочів і фруктів щодня, можна забезпечити організм 8 мг бета каротину. Це солодка картопля, диня і темно-лілові овочі. Хоча медики радять щоденну дозу на рівні від 3 до 6 мг. Інше дослідження показало, що вживаючи щодня 30 мг лікопіну, який є в складі кавуна і помідора, протягом 1 тижня, напад астми відбуватиметься все рідше. Хоча лікарі радять щоденну норму лікопіну від 2 до 30 мг.
Вітамін С. Вченим з Єльського університету вдалося провести дослідження, яке показало що люди, які брали вітамін С по 500 мг щодня протягом 2 днів, значно зменшили свою задишку і труднощі з диханням після тренувань. Це могло бути викликано здатністю вітаміну С прискорити метаболізм гістаміну. Цей вітамін здатний викликати скорочення в гладких м`язах легких і розширити кровоносні судини. Тому в раціоні харчування астматиків завжди повинні бути цитрусові і солодкий перець. Саме в них міститься багато вітаміну С. Слід зазначити, що його в перці більше ніж в апельсині. Також його багато в шипшині та чорній смородині.
Риба. Будь-які запальні процеси в організмі людини і в легких, знижуються завдяки вживанню в їжу жирних кислот омега-3. Це підтверджує одне дослідження проведене вченими в Індіанського університету. Суть в тому, що під час досліджень, яке тривало 3 тижні, всім хворим на астму людям додатково давали 2,2 г DHA і 3,2 г ЕРА, це два типи омега-3. З`ясувалося, що після тренувань, хто брав жирні кислоти, показник функції легень був краще, ніж у тих, хто приймав плацебо. Всі показники знімалися через 15 хв. після закінчення тренування. Тому якщо в раціоні харчування є продукти з вмістом омега-6, кукурудза або соя, то постарайтеся компенсувати їх рибою. Тому що вони провокують запальні процеси. А риба має велику кількість жирних кислот омега-3, особливо такі види як скумбрія, тунець і лосось. Співвідношення цих кислот має бути 1: 3, це ідеальний варіант.
Кофеїн. Було доведено вченими з Ізраїлю, що приймаючи велику дозу кофеїну, приблизно 3 чашки кави, безпосередньо перед тренуванням, допоможе мати легкий подих після неї. Суть в тому, що кофеїн розслабляє м`язи, бореться зі спазмами в легких і розширює дихальні шляхи. Звичайно, мова йде не про розчинну каву, а про натуральному в зернах і краще, якщо це буде арабіка.
Магній. Може безпосередньо впливати на органи дихання людини і розслабляти м`язи дихальних шляхів. Якщо спостерігається дефіцит цього мінералу, тоді в організмі будуть і проблеми з диханням. Магній знаходиться в хлібі з висівками, арахісі, овочах, злаках.
Цинк. Допомагає скоротити тривалість простудних захворювань і дуже корисний для легенів людини. Його можна отримати з бобових продуктів, яєчного жовтка, яловичини, печінки і молюсків.
Часник і цибуля. У їх складі є речовини, що впливають на дихальні шляхи, і можуть розширювати їх, перешкоджаючи звуження. Дана інформація показує, що можна поліпшити функцію дихання і полегшити стан у астматиків.
