Лікувальні властивості агави
Агава - рослина, знайоме багатьом любителям екзотичних спиртних напоїв. Саме агава є головною сировиною для мексиканської текіли. Батьківщиною рослини якраз є Мексика. Агава виростає в цій країні, а також в ряді прилеглих до неї областей.
В Європу агаву завезли після відкриття Америки. Вона добре прижилася в середземноморському кліматі. У Росії агава росте на узбережжі Північного Кавказу і на Південному березі Криму. Агава - це рослина з довгими м`ясистим листям, по краях яких розташовані гострі шипи. При гарному догляді агава досягає значних розмірах.
На території нашої країни в основному виростає агава американська. Вирощують агаву і вдома, на підвіконнях. Роблять люди це зовсім не для того, щоб використовувати її для приготування текіли власного розливу. Агава має відмінні цілющі властивості, які були відомі людям з глибокої давнини.
Відео: Рослина Агава американська (лат. Agave americana)
Мексиканці досі застосовують агаву для лікування безлічі захворювань. Вони лікують агавою нариви і застуду, запалення сідничного нерва, радикуліт, захворювання печінки, шлунка і легких.
Агава. Галузь застосування
Агава використовується, як було сказано вище, для приготування спиртних напоїв. Вона також застосовується для приготування безалкогольних напоїв. Сік агави також використовують в кулінарії. Сироп агави, який готується на основі її соку, є відмінним замінником цукру. Він має медовий аромат з карамельним відтінком. Рекомендується до вживання людям, які в силу тих чи інших причин змушені обмежити вживання цукру, наприклад, хворим діабетом.
Сироп агави також додається в усі види промислової випічки, або як самостійний компонент, або в якості замінника цукру. У чистому вигляді сироп агави іноді вживається з млинцями і вафлями. Його також додають в різні коктейлі та десерти.
Сироп агави практично в два рази солодше цукру. Це властивість потрібно враховувати, коли ви готуєте страви з його застосуванням.
До складу агави входять залізо, кальцій та інші вітаміни і мінерали. Препарати на основі агави викликають посилення перистальтики кишечника, тому агава є ефективним проносним засобом. Її також застосовують як засіб для схуднення натурального походження, яка не завдає шкоди іншим органам людського організму. Агава також застосовується як зовнішній засіб, щоб лікувати рани, подряпини і виразки, знімати біль при ревматизмі, радикуліті, запаленні сідничного нерва.
До складу агави входять такі речовини як анордрін і дінордрін. Вони пригнічують здатність завагітніти, так що агава застосовується і в якості ефективного природного протизаплідний засіб. Рослина має болезаспокійливі, жарознижувальні, обеззараживающими і відхаркувальні властивості.
Агава. Способи застосування в народній медицині
Як вважають лікарі, чим більше рослина, тим вище його лікувальні властивості. Використовувати для лікування потрібно досить велику агаву віком не менше трьох років. У народній медицині існує велика кількість різноманітних рецептів застосування агави для лікування тих чи інших захворювань. наприклад:
Застосування агави при запорах. Необхідно одну чайну ложку агави залити склянкою окропу, потримати 3-4 хвилини на слабкому вогні, дати настоятися одну годину, потім процідити. Приймати настій потрібно по 2 столових ложки 2-3 рази на день за 15 хвилин до їди.- Застосування агави при ревматизмі. Дві столові ложки подрібненого листя агави необхідно залити склянкою горілки. Настояти в темному місці протягом тижня. Процідити. Розтирати перед сном цією настоянкою хворі суглоби, укутуючи на ніч вовняною хусткою.
- Застосування агави при невриті і міозиті. Накласти розрізаний лист агави на хворе місце на 1-2 години і зафіксувати бинтом. Якщо відчувається сильне печіння, потрібно використовувати сік агави, розбавлений водою в пропорції один до одного.
- Застосування агави при ранах, виразках і фурункулах. Необхідно накласти на уражену ділянку шкіри розрізаний лист агави зрізом на хворе місце і закріпити його. Міняти лист на свіжий у міру висихання.
Мазь з агави американської
Мазь з агави американської має заспокійливу, ранозагоювальну і протизапальну дію. Вона застосовується при лікуванні фурункулів, наривів, при ревматизмі, радикуліті та болях неврологічного характеру. Спосіб приготування мазі на основі м`якоті агави. Необхідно змішати 2 столові ложки настоянки м`якоті агави з 200 г меду і 200 г рослинного масла. Отриману мазь розташувати товстим шаром на марлевою серветці, а серветку прикласти до хворого місця і закріпити бинтом. Залишити на півгодини. Потім видалити пов`язку і зняти залишки мазі вологим тампоном. Застосовувати мазь агави американської потрібно протягом п`яти днів.
Протипоказання застосування агави
Агава має дійсно унікальні властивості. Однак існує ряд протипоказань її застосування.
- Не можна використовувати препарати на основі агави (або ж рослина в тому чи іншому вигляді), коли у людини діагностовано всі форми гепатиту або захворювання жовчного міхура.
- Агава протипоказана людям, схильним до алергічних захворювань.
- Від застосування агави також бажано утриматися людям з розладами гормональної системи і вагітним жінкам.
Також необхідно проконсультуватися з лікарем перед застосуванням агави, так як протипоказання можуть зумовлюватися індивідуальною непереносимістю агави і засобів, зроблених на її основі. Консультація лікаря потрібно перед внутрішнім застосуванні агави.
