Редька чорна корисні властивості, лікування.
Редька чорна (посівна) (Raphanus sativus).
Опис. Дворічна рослина сімейства хрестоцвіті (Cruciferae). У перший рік життя рослини формується розетка прікорневихлістьев і стрижневий коренеплід вагою до 2-3 кг.
Листя лировидно-перисто-розсічені або рідше цілісні з крупнойверхней лопатою. Число бічних лопатей від двох до шести пар. Коренеплід округлої форми, чорний зовні, білий, сочнийвнутрі. На другому році життя виростає стебло висотою до 100 см з квітками і дає насіння.
Стебло прямостояче, розгалужених у верхній частині. Квітки дрібні, білі або блідо-фіолетові, зібрані в суцвіття. Цвіте в квітні - травні. Дозрівання плодів починається в травні. Плід чорної редьки є товстим раздутийголий або жорстко-волосиста стручок, губчастий всередині, який при дозріванні стає м`яким.
Насіння великі, кулясті, світло-коричневого кольору. Батьківщиною редьки є Азія. Ця рослина з давніх часів вирощується як овощ.Культівіруется чорна редька по всій Європі, в помірному кліматі Азії, Північній Америці і Австраліі.Предпочітает кілька вологий грунт, багату перегноєм.
Відео: Користь Чорної Редьки
Збір і заготівля сировини. Для лікарських цілей використовують коренеплоди і насіння чорної редьки. Коренеплоди заготовляють в кінці літа або восени, видаляють надземну частину і зберігають у погребі. У великих обсягах зберігають в овочесховищах. Скоростиглі сорти редьки збирають, коли вони досягнуть товарного вигляду. Плоди використовують у свіжому вигляді. Насіння заготовляють у міру їх дозрівання.
Склад рослини.Коренеплоди редьки чорної містять білки, амінокислоти, клітковину, цукру, ефірні масла, які надають їй пекучий смак, глікозиди, каротин, ліпіди, вітамін С і В1, пуринові основи, жирне масло, органічні кислоти, лізоцим, макро імікроелементи.
Користь редьки, корисні властивості, застосування, лікування.
Свіжий сік редьки має жовчогінну, діуретичну, відхаркувальну, фітонцидним, лактогенним, бактерицидну, ранозагоювальну действіем.Также він стимулює перистальтику кишечника, посилює апетит і виділення шлункового соку, сприяє виведенню з організму зайвого холестерину.
При місцевому застосуванні діє дратівливо, подібно горчічнікам.Прімененіе соку чорної редьки всередину буде ефективним при цирозі печінки, токсичних гепатитах, жовчнокам`яній хворобі, холециститах, гіпоцидні гастритах, атонії кишечника, кардіоневрозах, в лікуванні бронхо-легеневих захворювань.
При кашлі, бронхітах, кашлюку, застуді та захриплості приймають сік редьки з мёдом.Кроме цього, в народній медицині сік чорної редьки призначають при метеоризмі, проносі, сечокам`яної хвороби, анемії, затримці менструацій, як засіб стимулюючий виділення молока, як протицинговий засіб, для підвищення апетиту.
Суміш соку редьки з медом і горілкою застосовують зовнішньо при захворюваннях суглобів. Суміш соку з кип`яченою водою взяті поровнуіспользуют при обмороженнях.
Свіжий сік втирають в хворі місця при радикулітах, артралгіях, міозитах, межрёбернойневралгіі, промивають їм гнійні рани і виразки. Подрібнені насіння чорної редьки змішані з невеликою колічествомводи прикладають у вигляді припарок як антибактеріальний і антимікотичну засіб при погано гояться ранах імікотіческіх екземах.
Відео: Чим лікувати кашель? Чорна редька з медом
Лікарські форми і дози.
Сік чорної редьки. Приймають по 1 столовій ложці два - три рази на день. Приймають як сечогінний, протикашльовий і отхарківающеесредство. Дітям дають підсолоджений цукром або медом сік по чайній ложці 3 р. в день як протикашльовий і отхарківающеесредство.
При захворюваннях печінки і жовчного міхура лікування починають з прийому соку редьки 3 р. в день по 30 мл.Постепенно дозування збільшують і доводять до 50-100 мл на прийом. Курс лікування 1,5 - 2 місяці. Через деякий час курслеченія повторюють.
Сік чорної редьки з медом. Сік і мед змішують, взявши їх в рівній кількості. По одній - дві столовій ложці 2-3 р. в день.Прінімают при бронхітах, катарі верхніх дихальних шляхів, кашлюку.
Зовнішньо при захворюваннях суглобів. Сік редьки, мед і горілку змішують в співвідношенні 3: 2: 1. Розтирають хворі місця.
при ревматизмі використовують суміш соку редьки з гасом у співвідношенні 2: 1.
Протипоказання. Чорну редьку можна приймати при гострих захворюваннях печінки, кишечника, нирок, виразкової хвороби шлунково-кишкового тракту, органічних захворювань серця.
