Корисні властивості цикорію для здоров`я і краси
Цикорій, невибагливий мешканець пустирів і присадибних ділянок, міських і сільських узбіч, з яскраво-блакитними квітками в жорстких суцвіттях-кошиках, особливо розростається в посушливі роки і часто виривається як бур`ян. Тим часом корисні властивості і цілющий вплив цієї рослини родом із Середземномор`я були відомі ще давньогрецьким, давньоримським, а також східним дослідникам.
Відео: ЧОРНИЙ ПЕРЕЦЬ - корисні властивості для здоров`я і краси!
Народна медицина надзвичайно шанує цикорій
Відео: ПЛОД КРАСИ і ЗДОРОВ`Я Корисні властивості авокадо
зміст
- Методи заготовки, зміст цілющих речовин і використання
- Показання для застосування
- Рецепти народної медицини
- Застосування в засобах догляду за шкірою і волоссям
Корисні властивості цикорію часто згадуються у Теофраста і Плінія. А перський лікар і вчений Ібн Сіна використовував рослина при лікуванні шлунка, і подагри, а також при укусах змій, комах і скорпіонів.
Жителі Середземномор`я застосовували цикорій для приготування пікантних і гострих салатів. У XVIII столітті у Франції новий напій з цикорію викликав справжній бум у любителів кави. У Німеччині засівалися цілі плантації цикорію.
Методи заготовки, зміст цілющих речовин і використання
Народна медицина використовує свіже коріння цикорію весь літній період. Для заготівлі їх збирають у вересні, дрібно ріжуть і висушують на сонці або в печі. Листя збирають в період цвітіння (з червня по вересень) і застосовують для приготування цілющих настоїв.
З обсмажених коренів готують дуже смачний і не менш корисний кавовий напій. У Парижі досі точаться суперечки про пріоритет кави з цикорію. Для приготування напою обсмажені коріння подрібнюють в порошок і заливають окропом. При обсмажуванні компоненти цукру карамелізуются, і приготований напій набуває насичений кавовий колір і тонкий своєрідний запах. Подібний напій корисний при аритмії і тахікардії.
Стебло і листя цикорію містять до 60% інуліну (полісахарид, замінник цукру при діабеті), холін, що поліпшує роботу печінки, дубильні речовини, ефірні масла і безліч корисних мікроелементів і органічних кислот. Корінь цикорію насичений ароматичними кислотами, тритерпенами і Культивують лактони, корисні дії яких активно вивчаються. Відомо, що вони володіють протизапальними, а також протиглистову дію.
Показання для застосування
Численні дослідження активних компонентів дозволяють стверджувати, що відвари і настої з цикорію володіють жовчовивідними властивостями і покращують апетит.
- Культивують лактони сприятливо діють при шлункової виразці і хворобах дванадцятипалої кишки.
- Верхні молоді пагони мають сечогінну дію, а що входять до складу холіни забезпечують зниження холестерину і допомагають при аномально підвищений рівень ліпідів.
- Лікувальні компоненти цикорію чудово очищають від шлаків такі органи як нирки і печінку, сприяють прискореному виведенню жовчі. Ефективні при нетравленні, відрижці, здутті живота.
- Як допоміжний засіб, рослина застосовують при дерматитах і подагрі.
- Цикорій можна пити тривалий час, не побоюючись за своє здоров`я. Навпаки, в ньому немає мінусів кавового напою, а тільки плюси.
Рецепти народної медицини
Завдяки широкому спектру активних компонентів, які зберігають лікувальні властивості в висушених частинах рослини, а також після часткової термообробки народні рецепти дуже різноманітні за формою виготовляються засобів і способів застосування.
• Затримки травного процесу, відрижка, здуття живота, хвороби печінки і нирок
Рослина використовується цілком. 20 хвилин кип`ятити порізані листя, суцвіття і корінь в літрі води, приймати відвар перед їжею по 200 мл (стакан) вранці і ввечері.
• Тривалі запори, набряклість, хвороби печінки і жовчного міхура
Подрібнений корінь (1 ст. Ложка) 600 мл води, прокип`ятити 10 хвилин на мінімальному вогні. Остудити, як завжди процідити і використовувати по третині склянки тричі на день.
• Позбавлення від глистів
Перемішати корінь цикорію, листя деревію і пижма (всі по чайній ложці), залити водою (2 склянки). Засіб томити на водяній бані 15 хв. Пити чверті склянки протягом тижня натщесерце.
Відео: Цикорій користь. Корисні властивості кореня стебел цикорію. Цикорій від діабету
• Засіб при діабеті:
Приготувати суміш: подрібнені цикорій, полин, траву манжети і стулки квасолі залити водою (0,5 літра). Все по столовій ложці. Тримати на малому вогні 10 хв. Дати охолонути і профільтрувати. Пити по 30-50 мл 3 р. в день до їди.
Цей засіб допомагає при промиванні гнійних ран, використовується в якості примочок при фурункулах, екземі та вугрових висипаннях.
• Засіб проти стресу і недокрів`я
Знадобиться сік з цикорію. Для цього верхівки квітучої рослини зрізати, промити і ошпаріть.Затем прокрутити через м`ясорубку. З утворилася кашки віджати сік і прокип`ятити пару хвилин. Зберігати в холодильнику. У скляній посудині з кришкою.
Вживання: По чайній ложці соку кошти і меду розчинити в теплому молоці (0,5 склянки). Пити місячним курсом по 3 р. в день.
Застосування в засобах догляду за шкірою і волоссям
Відвари, приготовані з кореня рослини, і спиртові настоянки використовують для промивання ран, як примочок при себореї, екземі і алергічних дерматитах.
Відео: Корінь валеріани - корисні властивості і застосування. ЗАСТОСУВАННЯ кореня валеріани для здоров`я і краси
Приготування спиртової настоянки
Очищений корінь (30 г) заливають медичним спиртом (150 мл), 2 тижні наполягають в теплому місці. Готове засіб процідити.
Можна розбавляти засіб водою (ложку на пару літрів) і полоскати волосся при себореї і їх випаданні.
Кашка з подрібненого свіжого кореня допомагає при шкірній сверблячці і нейродерміті, а також облисінні.
Протираючи шкіру обличчя і рук крутим відваром коренів можна забезпечити легкий відтінок засмаги, а ополіскування таким відваром волосся надає їм здоровий блиск і приємний золотистий відтінок.
Відвар використовується всередину для лікування і профілактики вугрового висипу і застосовується для протирання проблемних ділянок вранці і перед сном.
Протипоказання цикорію практично невідомі, користь і тільки користь у цієї невибагливої рослини.