Харчова алергія у дітей до року фактори ризику симптоми
Алергія - хвороба сучасності. Боротися з нею, з кожним роком стає все складніше і складніше. Увійшовши в супермаркет за хлібом або кефіром, очі розбігаються від усього того розмаїття і барвистості. Ми навіть не підозрюємо, купуючи продукти, що в них багато консервантів і наповнювачів, які сильно алергізують організм людини, а тим часом це так. І, як тут не розвинутися харчової алергії? Дорослій то важко жити з цією напастю, що говорити про дітей. У межах цієї статті я хочу більш детально розповісти, що собою являє харчова алергія у дітей до року фактори ризику симптоми, особливості введення прикорму.
Відео: 14.02.2015 - Шаафсма А. Шляхи зниження ризику розвитку харчової алергії у дітей
Харчова алергія - неприйняття організмом деяких продуктів харчування при певних умовах. Про неї згадував у своїх трактатах ще Гален, він називав харчову алергію «ідіосинкразією».
Фактори ризику, що ведуть до розвитку харчової алергії у дітей до року:
Алергічні реакції досить часто зустрічаються у дітей, існують численні фактори ризику призводять до неї:
- Спадкова схильність, дуже потужний фактор ризику розвитку харчової алергії у дітей-
- Вигодовування дитини штучними адаптованими молочними смесямі-
- Всі захворювання майбутньої матері перенесені під час вагітності (ГРВІ, молочниця, ТОРЧ-інфекції та ін) -
- Стану, що розвинулися в період вагітності у матері, що призвели до внутрішньоутробної гіпоксії плода (загроза переривання вагітності, порушення матково-плацентарного кровообігу і т.д.) -
- Загострення хронічної патології матері в період вагітності-
- Будь-які захворювання перенесені дитиною до року (ГРВІ, кишкові інфекції, бактеріальні інфекції) - не маловажний фактор ризику для розвитку харчової алергії у дітей до року, особливо якщо малюк в плані лікування отримав антібіотікотерапію-
- дисбактеріоз кишечника-
- Незрілість шлунково-кишкового тракту, недостатня активність травних ферментов-
- Будова шкірних покривів, слизових оболонок у дитини мають свої особливості, вони надмірно проникні і алерген дуже швидко потрапляє в кров-
- Порушення годує мамою дієти - вживання в їжу продуктів з високим вмістом алергенів в період годування дитини грудьми (шоколад, полуниця, малина і т.д.) -
- Шкідливі звички матері (куріння, алкоголізм, наркоманія).
Симптоми харчової алергії у дітей до року
Перш ніж перейди до питань лікування харчової алергії у дитини до року потрібно знати, як її розпізнати. Я приведу лише основні її симптоми:
- Метеоризм (підвищене газоутворення) і як наслідок здуття живота, при цьому дитина ставати беспокойним-
- Нежить, закладеність носа з прозорими виділеннями з носа-
- Поява мелкоточечной висипу на щічках у дитинки (діатез) - найчастіший симптом харчової алергії у дітей-
- Червоні, сльозяться очі-
- Часті розлади травлення - поява рідкого стільця без видимої причини, часто в ньому можуть бути грудочки не перевареної їжі і слиз. Іноді проноси чергується з запорами. Можлива блювота, відрижки бути. Часто дитина відмовляється від їжі через дискомфорту в жівоте-
- Поява висипу навколо ануса теж свідчить про наявність харчової алергії у дитини-
- Діти стають дратівливими і плаксивими - симптом не є характерним тільки для харчової алергії. Він часто пов`язаний з шкірним свербінням, метеоризмом, загальним дискомфортним стан дитини-
- З`являється висип на шкірі у дитини, яку потрібно відрізняти від дерматологічних захворювань-
- Респіраторні порушення бувають дуже рідко, вони проявляються у вигляді бронхоспазма-
- Найнебезпечнішими проявами харчової алергії є набряк Квінке та анафілактичний шок.
Особливості введення прикорму у дітей до року з харчовою алергією
Вводити прикорм потрібно малими порціями, щодня збільшуючи кількість їжі потроху протягом 2-х тижнів перерву робити не можна. В ідеалі перший раз обсяг їжі не повинен перевищувати 1 ч.л, і щодня додавати не більше 1 2 ч.л. Такий принцип введення прикорму ставитися до всіх нових харчових продуктів, які будуть вводитися в щоденний раціон малюка.
Все починається першого прикорму, його водити потрібно не раніше, ніж дитині виповниться 6 місяців. Починати доцільно з овочевого пюре з одного продукту: кабачки, патисони, светлоокрашенная гарбуз, цвітна або білокачанна капуста. Пізніше можна продукти змішувати між собою. Бажано пюре готувати самостійно в домашніх умовах, так менша ймовірність потрапляння в організм дитини консервантів, яких достатньо навіть в дитячому харчуванні.
Далі простіше, можна додавати до щоденного раціону дитини безмолочні каші, але не раніше, ніж дитині виповниться 7 місяців. Крупи використовувати без вмісту в них глютену (гречана, кукурудзяна, рисова), який може викликати харчову алергію у дитини. Поступово в каші можна додавати олії.
М`ясні страви вводяться не раніше, ніж дитині виповниться 8 місяців. Використовуються не жирні сорти м`яса: яловичина, баранина, кролятина, курятина.
Фрукти і фруктові пюре з 9 місяців зеленої або жовтого забарвлення.
Коров`яче молоко протипоказане дітям до 2 років, навіть якщо у них немає харчової алергії! Кисломолочні продукти можна, але не раніше, ніж дитині виповниться 6-7 місяців - кефір або біокефір, не жирний сир, але без добавок і ароматизаторів.
Курячі яйця і риба виключаються до тих пір, поки дитині не виповниться 2-3 роки.
Харчова алергія вимагає індивідуального підходу до кожного малюка, адже алергія у кожного своя, починаючи з продукту викликав її і закінчуючи симптомами захворювання. У цьому питанні вся відповідальність лягає на плечі мами, вона повинна все ретельно контролювати, добре знати, які продукти дозволені, а які ні. До цих питань важливо ставитися без особливого фанатизму, і пам`ятати, що харчову алергію може викликати будь-який продукт, навіть якщо він вважається цілком безпечним.
