Корисні властивості прянощі часнику
Часник не випадково називають «королем» усіх прянощів і одним з найбільш широко відомих народних ліків. Цінний він своїм особливим хімічним складом. Часник містить численні мінеральні речовини, а також вуглеводи, інулін, полісахариди та ін. Найголовнішим властивістю часнику прийнято вважати його бактерицидну дію. Він також здатний зміцнювати опірність організму вірусним і простудним захворюванням. Як його можна використовувати? Чим же так знамениті корисні властивості прянощі часнику?
• Для профілактики грипу та простудних захворювань додавайте подрібнений часник в їжу. Наприклад, приготуйте такий салат. Натріть на тертці яблуко, додайте подрібнений часник і натуральний мед. Якщо ви приправляєте часником гаряче блюдо, воно повинно бути вже готовим, щоб температурна обробка не позбавила пряність частини корисних властивостей. Якщо ви не переносите смак прянощі часнику в сирому вигляді, їжте його, хоча б відварною або ж залийте зубчик часнику окропом і дайте настоятися протягом 30 хвилин. Потім випийте настій і з`їжте нейтральний на смак розмочений часник. Візьміть на замітку: неприємний запах часнику з рота можна відбити свіжим коренем петрушки або лепехи.
• При починається кашлі протягом тривалого часу (1-2 години) тримайте в роті часточку часнику. Якщо ви надкусити її і будете розсмоктувати, то підсилите профілактичну і лікувальну дію.
Відео: Їмо часник Корисні властивості часнику
• Робіть інгаляції парів прянощі часнику при задушливому кашлі, застуді, грипі, ангіні, а також при перших ознаках починається захворювання. Багаторазове вдихання летких фітонцидів часнику - не тільки профілактика, ця процедура допомагає навіть при лікуванні хвороби.
• Буде корисно з властивостями, навіть якщо ви просто розставити будинку тарілочки з нарізаним часником. Часник вб`є всі віруси в приміщенні.
• Приготуйте противірусні краплі корисними. На водяній бані стерилізують протягом 30 хвилин 1 стакан рослинного масла. Для цього поставте скляну банку з маслом в каструлю з водою. Після того як вода закипить, залиште каструлю на маленькому вогні на півгодини. Коли масло охолоне, додайте в нього 3 очищені і дрібно нарізані зубчики часнику. Розмішайте суміш і дайте їй 2 години настоятися, потім процідіть і вилийте в скляні флакончики. Після контакту з хворою людиною закопуйте в ніс ці ліки піпеткою.
• Можете скористатися і іншим корисним рецептом крапель. Відіжміть сік зубчики часнику. Розведіть цей сік 1 / 3-1 / 4 склянки теплої кип`яченої води. Добре розмішайте. Закопуйте краплі в ніс.
Відео: Часник Корисні властивості
• Для лікування хронічного бронхіту, бронхіальної астми, простудних захворювань, кашлю приготуйте мазь. Розітріть зубчик часнику в кашку. Змішайте її з 4 ст. л. топленого сала або вершкового масла. Цією маззю натирати груди і плечі.
Якщо вам зовсім не подобається часник, замініть його на ріпчасту цибулю. Практично всі з вищеописаного можна робити і з цибулею.
