Квас як засіб від похмілля
Відео: Неймовірно Просте Засіб від Похмілля
коротко: Натуральний квас допомагає організму швидше впоратися з алкоголем. Вибирайте не дуже міцний. Не пийте при виразці і гастриті.
Зрозуміло, мова йде про натуральному, неконсервованих квасі. Велика частина продаваних в магазинах напоїв під назвою «квас» або не є таким, або містить консервант бензоат натрію (тобто корисні мікроорганізми в ньому вбиті) і різного роду присадки - підсолоджувачі, барвники, ароматизатори, які в умовах похмілля тільки підвищують навантаження на печінку і нирки.
Позитивна дія натурального квасу при похміллі обумовлено високим вмістом тіаміну (вітамін B1), ферментами, корисними мікроорганізмами і органічними кислотами, в першу чергу, молочної. Молочна кислота, введена в організм ззовні, приводить до переходу пірувату в необхідний фермент ацетил-КоА і запуску циклу Кребса з усіма позитивними наслідками: цикл Кребса - це найважливіша ланка метаболізму, основний шлях отримання енергії в організмі. Активація циклу Кребса призводить до інтенсивної переробці недоокислених продуктів розпаду алкоголю, що отруюють організм.
Не варто поєднувати квас при одночасному прийомі з джерелами лимонної або бурштинової кислот, так як в залежності від погано передбачуваною дози їх дія може виявитися взаємно ослабленим.
Не рекомендується страждають гастритом або виразковою хворобою в стадії загострення.
Відео: Способи лікування Похмілля у різних країнах світу! Цікаві факти
У деяких сортах квасу може міститися до 3% алкоголю: будьте обережні, інакше можна «похмелитися»: це дасть деяке полегшення з ранку, але печінки доведеться мати справу з новою порцією алкоголю, і похмілля може затягнутися.