Стільниковий мед, корисні властивості і користь меду з сот
Стільниковий мед має ряд переваг в порівнянні з іншими сортами меду. Перш за все стільниковий мед - це відмінний засіб для лікування захворювань дихальної системи. Цілющими властивостями володіє не тільки безпосередньо мед, а й віск, з якого складаються стільники. У бджолиному воску багато біологічно активних компонентів, що роблять позитивний вплив на стан дихальних шляхів.
Корисні властивості меду з сот
Крім того віск має сильні бактерицидні властивості. Зараз він входить у безліч різних косметичних і лікарських препаратів.
Бореться з алергією
У народній медицині стільниковий мед використовується також для лікування алергії. Як виявилося він нейтралізує сильні алергени в організмі людини
підвищує імунітет
Багатовіковий досвід вживання в їжу стільникового меду показав, що люди починають рідше хворіти на простудні захворювання. При жуванні медових стільників відбувається підвищення імунітету людини. Таким чином його можна рекомендувати і як профілактичний засіб.
виводить токсини
По суті бджолині соти являють собою ідеальну упаковку для меду, разом з якою можна його їсти, отримуючи вітаміни і натуральні антибіотики. Також виявлено властивість воску до адсорбції токсинів. Якщо немає під рукою активованого вугілля, то досить пожувати стільниковий мед. Безумовно стільниковий мед набагато краще зберігає свої лікувальні властивості, ніж звичайний мед. Перебуваючи в сотах, він не кристалізується протягом року. Більш того, в ньому повільніше відбуваються окислювальні процеси. Стерильність стільникового меду дозволяє використовувати його відразу для закапування в очі при лікуванні очних хвороб.
Склад стільникового меду
Крім меду, бджоли зазвичай харчуються пилком. Вона у великій кількості присутній в медових сотах .. При аналізі хімічного складу вчені встановили, що зерна пилку містять велику кількість білка, жиру і різних вуглеводів, зокрема такі як цукор, крохмаль і целюлоза. склад меду сильно залежить від місця збору пилку бджолами, якості вихідної сировини. Що ж стосується складу бджолиного воску, то він однорідний за своїм хімічним складом. Така однорідність досягається однаковим хімічним складом секрету воскових залоз бджіл. Для вироблення воску бджоли використовують цукор.
Користь меду з сот
Ефективність лікування при комбінованому застосуванні стільникового меду та медових стільників значно підвищується. Дослідження лікарів показали зростання ефективності на 90%.
При вживанні в їжу стільникового меду в організм обов`язково потрапляє деяка кількість воску. Саме цей віск, як м`яка щітка, счищает з ясен і емалі зубів нальоти, а також пригнічує життєдіяльність бактерій. Бактерицидну властивість бджолиного воску обумовлено містяться в ньому прополісом. Зазвичай віск містить 5-10% прополісу.
