Правильне годування маленької дитини
Спробуйте нагодувати такого собі капризулю - доводиться ставати шеф-кухарем! На які тільки хитрощі не йдуть батьки, щоб впихнути пару ложечок в свого нехочуху. Але не перебільшуємо ми розміри лиха? Що ви уявляєте собі під словами правильна годівля маленької дитини?
Скільки їжі по нормі повинен з`їдати малюк на добу і який саме? У віці 1-3 років маленькій дитині покладається на сніданок приблизно 200 г каші або іншої страви плюс 150 мл чаю, молока або какао.
• Обід традиційно більш поживний, за нормами в нього входить салат (до 50 г), приблизно 150 мл супу, друге м`ясне або рибне блюдо (50-70 г) і гарнір (100-150 г), а також 150 мл компоту або киселю.
• Діти потребують полуденок, це може бути фрукт або стакан кефіру, наприклад, з печивом.
• Вечеря має на увазі тарілку каші (до 200 г) або сирне блюдо (120 г) і чай. У день малюкам достатньо 1-2 шматочків хліба. На ніч дитині можна дати кефір.
Після повноцінного прийому їжі до наступного в нормі повинно пройти не менше 3,5-4 годин. Сніданок і вечеря беруть на себе по 20% калорійності від добової норми, другий сніданок, якщо він є, - 5%, обід - до 35-40%, що залишилися відсотки залишаються на полудень і кефір на ніч. Для дітей 3-5 років норми харчування не надто відрізняються.
Отже: напій - але вже повний стакан, повноцінні 200 мл, каші і супу покладається трохи більше - 200-250 г, зростає і сумарна вага другої страви з гарніром до тих же 250 м Оцініть, наскільки кількість з`їдається вашим маленькою дитиною їжі відрізняється від цих середньостатистичних норм. Може виявитися, що насправді маленька дитина мудро і інтуїтивно дотримується нормального, відповідного саме йому графіка харчування. Головне, щоб не було порожніх перекусів. Якщо малюк їсть мало і без апетиту, завдання батьків - простежити, щоб раціон був збалансованим і включав всі необхідні елементи.
Їжа і правильна годівля дає організму достатньо енергії для щоденної діяльності і підтримки здоров`я. Потреби маленької дитини вище, ніж дорослого: адже йому потрібно ще рости і розвиватися. Основні джерела білка в нашому раціоні - це м`ясо, печінка, риба і яйця. Далі йдуть молочні продукти: сир, сир, хліб, бобові та злакові культури. Уже на першому році життя більшість дітей знайомляться з жовтком курячого або перепелиного яйця. Їжа, до якої малюк готовий з найперших хвилин життя, - молоко, але це молоко матері, а не корови. Педіатри не рекомендують поспішати з введенням коров`ячого молока. Кальцієм дитини забезпечать кефір, сир і сир. На столі дитини обов`язково повинні бути рослинне і вершкове масло. Це джерела жирів. Крім масла дитина отримає необхідні жири зі сметани і вершків, жирного сиру, сирків для дитячого харчування. Сметану можна додати в суп (як соус) або полити нею сирники або суфле.
З правильного годування: хліба, бубликів, бубликів і круп малюк почерпне вуглеводи. Цукор - чистий вуглевод, він легко засвоюється, але шкодить маленьким зубкам. Дитині трьох років пропонуйте мед (в ньому є і вітаміни, і потрібні ферменти), а також варення. Що стосується цукерок, то, ніж пізніше з ними познайомляться діти, тим краще. Горезвісні слогани про користь шоколадок - не більше ніж з рекламні пастки. Неоціненна користь і від фруктів, ягід і овочів, особливо сезонних. Не забувайте і про свіжої зелені! Вважається, що для дитини корисніше і безпечніше переважно вживати дари рідної сторони, тому не захоплюйтеся екзотикою.
• Наприклад, занадто ранній підйом в садок або школу. Йому просто не хочеться!
• Малюк не зголодніє до наступного прийому їжі, якщо переїв або якщо їжа була висококалорійної.
• Для того щоб продукти при правильному годуванні добре засвоїли, дитині потрібно активно порухатися.
• І, звичайно, всі ми помічали, що зовсім не хочеться, є в спеку, коли менш інтенсивно виробляється шлунковий сік.
• Тимчасове зниження апетиту цілком природно в період емоційних навантажень, наприклад під час переїзду, переведення в інший дитячий садок. Будьте уважнішими до дитини.
• Особливий випадок - якщо малюк захворів.
Треба усувати не симптоми явища, а його причини. Тому бажано розібратися, чому маля без інтересу відноситься до їжі. Що ж може вам допомогти?
• Повітря - чудовий помічник. Побільше гуляйте!
• Зверніть увагу на спосіб життя дитини, то підніміть рівень його фізичної активності.
• Колектив - це велика сила! Спробуйте організувати компанію з двоюрідного братика чи сестри або сусідського хлопчика.
• Будинки ніколи не відкидають малюка за окремий стіл, нехай він їсть разом з усіма - так цікавіше.
• Намагайтеся не дозволяти дитині багато пити перед їжею, це теж може перебити апетит.
Однак стежте за тим, щоб протягом дня малюк вживав достатню кількість рідини, бажано звичайної чистої води.
• Дітям цікавіше є із спеціального дитячого посуду з картинками на денці.
• Готуйте їжу разом з дитиною. Він не тільки засвоїть чимало корисних навичок, а й його апетит розбудять дражливі аромати готуються страв. Ну і потім, це ж цілком природно, коли результат спільних праць змітається з тарілки відразу! Маленький шеф-кухар скоро зрозуміє це на своєму досвіді!
