Корисні і лікувальні властивості соняшнику
Відео: ПОДСОЛНУХ ДЛЯ НАСТРОЮ І ЗДОРОВ`Я. ЛІКУВАЛЬНІ ВЛАСТИВОСТІ
Мало хто знає, що звичайний соняшник має лікувальні властивості. Ми звикли використовувати соняшникову олію і лузати насіння, а ліки від багатьох хвороб знаходиться під рукою. Випадково загублений або має намір посаджена насіння обов`язково проросте. Виросте гарне «сонечко», яке не поспішайте викидати, як тільки ви витягли з нього насіння. Дізнайтеся, які корисні і лікувальні властивості соняшнику ви можете взяти собі на озброєння.
Відео: Лікувальний соняшник!
До 16 століття Європа не знала такого рослини, тому що його батьківщиною вважається Північна Америка. Завезли соняшник іспанці, а в Росію він потрапив завдяки Петру I, який випадково побачив цю рослину в Голландії і наказав доставити насіння на батьківщину.
Офіційна назва цієї рослини соняшник однорічний або соняшник олійний, а в народі просто соняшник. Висота рослини, залежно від виду і погодних умов, може досягати 3-х метрів. Стебло звичайно прямий, захищений жорсткими волосками. Квітки, зібрані в кошик великі, язичкові, по краях безплідні, а внутрішні двостатеві, які і утворюють насіння. Зазвичай соняшник має одне суцвіття, але буває і кілька, у вигляді додаткових відростків, але з кошиками поменше. Цвіте з липня по вересень місяць.
Плоди мають яйцевидно-довгасту форму і в залежності від сорту, різні за розміром і кольором. В середньому довжина насіння становить від 8 до 15 мм, а колір навколоплідника сірий, білий, чорний або смугастий.
Застосування в медицині
В медицині використовують листя, крайові квітки соняшника, стебло і навіть коріння. Збирають їх окремо. Цілі, середні за розміром листя, не зіпсовані комахами або іншими ушкодженнями відривають від стовбура і сушать в тіні на свіжому повітрі.
На початку цвітіння обривають крайові квітки і також сушать тонким шаром в тіні на повітрі. Можна використовувати і дрібні бічні суцвіття, які попередньо розрізають на 3-4 частини. Зберігають висушену сировину в полотняних або паперових мішках.
Листя і квіти містять бетаїн, холін, каротин, стерини, флавоноїди (кверцімерітрін) та інші корисні речовини. Крім того, в листі виявлені каучук і смоли, а насіння містять масло, насичене лінолевої, лігноцериновою, олеїнової кислоти.
Екстракт і настоянки з листя і квітів соняшника використовують для поліпшення апетиту, а масло - для лікування запалень жовчних проток, при холециститах, гіперхолестеринемії, дискінезіях жовчовивідної системи.
народні рецепти
Корисні і лікувальні властивості соняшнику використовуються в народній медицині для лікування діареї, жовтяниці, легеневих захворювань і безлічі інших.
При відсутності апетиту
1 ст.л. квіток соняшника залити 1 склянкою окропу і настоювати 1 годину. Пити по 1/3 склянки до їди 3-4 рази на день.
При відкладенні солей
Подрібнені сухі коріння соняшнику (1 склянка) залити 3 л. окропу і варити на повільному вогні 10-15 хвилин. Процідити і пити по 150 мл 2-3 рази на день. При цьому зменшити споживання солі або виключити зовсім. Курс лікування - 1 місяць.
при застуді
1 склянкою окропу залити 2-3 ст.л. квіток і дати настоятися 15 хвилин. Процідити і випити на ніч перед сном.
Дрібно порізані свіжі стебла соняшнику (1 ст.л.) залити 1 склянкою окропу. Наполягати близько години, процідити і пити гарячим по ½- склянки 3 рази на день до їди.
При захворюваннях верхніх дихальних шляхів
Візьміть по 1 ст.л. квітів і листя, все подрібніть і залийте 1 склянкою окропу. Варіть на повільному вогні 10 хвилин, після чого дайте настоятися годину. Пити по 3 ст.л. гарячого відвару 4 рази на день до їди.
при герпесі
Добре обмийте пелюстка соняшнику, ошпарьтеокропом і закріпіть лейкопластиром на місці висипання. Міняйте пелюстка на свіжий кожні 2-3 години.
при подагрі
Молоду, свіжу кошик соняшника подрібніть, і заповніть на 1/3 об`єму літрової банки. По вінця долийте горілкою і залиште в темному місці на 2 тижні, періодично суміш збовтуючи. Процідіть і приймайте по 1 ст.л. 2 рази в день до їди. Використовуйте для розтирання хворих місць.
При нервовій збудливості
3 ст.л. квітів залити 1 склянкою горілки. Наполягати в темному місці 7 днів. Процідити і приймати по 40 крапель, розведених в чарці води, 2 рази на день до їди.
При лікуванні нирок, сечостатевої системи, щитовидної залози
1 стакан дрібно порізаного стебла соняшнику висипати в 3-х літрову банку і залити доверху холодною водою. Дати настоятися 1 годину, після чого воду злити і закип`ятити. Цим окропом знову залити стебла і залишити на добу, прикривши шийку банки марлею. приймати по ½- склянки 3 рази на день. Курс лікування - 1 місяць, після чого зробити тижневу перерву і знову повторити лікування. Таких курсів необхідно зробити поспіль 3 або 4.
Настій стебла має сильну сечогінну дію.
при виразках
½- склянки пелюсток залити 1 склянкою окропу і настоювати 20-30 хвилин. Воду можна злити, а пелюстки прикладати до виразок або хворих місць, зафіксувавши бинтом або лейкопластиром.
при псоріазі
Літрову банку заповнити пелюстками на 2/3 об`єму і долити доверху горілкою. Залишити настоюватися в темному місці 3 тижні, періодично струшуючи. Настоянка стане темно-коричневої і маслянистої. Їй можна протирати хворі місця, а також використовувати як профілактичний засіб проти простудних захворювань. Для цього дорослі приймають по 1 ст.л. 3 рази на день до їди, а діти з 7 років по 1/2 ч.л. Маленьким дітям таку настоянку не дають.
Увага: в разі прийому профілактичний засіб від застуди, використовувати таку настойку не більше 3-х днів поспіль!
Для посилення потенції
Використовуються молоді квіткові головки соняшника. 20 гр. таких головок залити 100 гр. медичного спирту і прибрати в темне місце на 2 тижні. Процідити і приймати по 30 крапель 3-4 рази на день.
За своєю дією ця настоянка не поступається, а може навіть і перевершує знаменитий женьшень.
