Застосування інжиру в народній медицині
Інжир - це одна з найдавніших плодових культур, батьківщиною якого є Мала Азія, Середземномор`я, Північна Африка. Зараз інжир вирощують в Криму, Закавказзі і Середньої Азії. Народні назви інжиру: смоковниця, ат-тин, фігове дерево, хехік, майя, анжін. Інжир звичайний - дерево з гладкою корою сірого кольору, розлогою кроною і великими різьбленими листям. Квітки представляють собою своєрідні суцвіття грушоподібної або круглої форми, які починають «надуватися» на гілках в кінці зими або ранньою весною. З цих суцвіть розвиваються плоди білого, світло-зеленого, червоного, темно-фіолетового і чорного кольору, покриті тонкою скоринкою. З незрілих плодів і листя при надламиваніі виступає молочний сік.
Інжир це не тільки дерево з смачними плодами, а й лікарська рослина. Застосування інжиру в народній медицині відомо з найдавніших часів. З лікувальною метою використовують коріння, листя, плоди та молочний сік, гілки. Плоди збирають з серпня по жовтень, листя ранньою весною, при їх першій появі, коріння пізньої осені чи ранньої весни.
Плоди інжиру представляють велику цінність, так як вони містять 40% цукрів, солі калію, кальцію, магнію, фосфору, заліза, вітаміни, клітковину, оцтову, щавлеву і яблучну кислоти. Також в плодах інжиру виявлені ферменти фицин, ліподіастаза, протеаза і амілаза. Завдяки цьому, інжир застосовується в медицині для лікування серцево-судинних захворювань.
Народні лікарі вважають, що для застосування в якості лікарського засобу найкраще підходять білі плоди інжиру. Меншими лікувальними властивостями володіють чорні плоди. Стиглий інжир майже нешкідливий для всіх людей. Корисно вживати в їжу як свіжі, так і в`ялені плоди інжиру. Однак самостійно в`ялений інжир не можна їсти людям після перенесеної важкої хвороби, так як це погіршує стан крові і позбавляє його сил людини. Але якщо змішати його з мигдальними або волоськими горіхами, то це навпаки зміцнить здоров`я людини.
Інжир має вітрогінну, сечогінну, пом`якшувальну, обволікаючу, відхаркувальну, кроветворітельним протизапальну й антисептичну дію. Інжир застосовується в народній медицині багатьох країн. Випарений молочний сік з листя інжиру розведений в теплій воді: 1 ч.л. на 0,5 л води володіє сильним очищує дією, зігріває, викликає піт, розріджує кров, заспокоює жар.
Відомо застосування інжиру при захворюваннях верхніх дихальних шляхів. Для цього сухий або свіжий інжир дрібно нарізають і розварюють в молоці: 1 плід інжиру на 1 склянку молока. Пити по 0,5 склянки 2 рази на день: вранці до їжі і перед сном.
При поганій переносимості молока і нетравленні його в шлунку в народній медицині Середньої Азії хворому дають випити водний настій золи інжирна дерева. Для отримання золи джгут гілки і коріння інжиру. Золу просівають, а після чого роблять настій: 2 ст.л. золи на 1 л води. Наполягати 40 хв процідити. Потім знову додати в цей настій 2 ст.л. золи і настояти 40 хвилин. Процідити, давати пити хворому по 0,5 склянки протягом дня.
У медицині Сирії незрілий інжир прикладають до рідних плям, бородавок і папіломи. Вживання в їжу зрілого інжиру: 2-3 штуки в день в якості сніданку сприяє поліпшенню кольору обличчя. Про застосування інжиру писав Авіценна: «Бажано прикладати незрілий інжир змішаний з коренем фіалки, вапном, содою і гранатовий кіркою при ногтееда».
Чумацьким соком з листя виводять татуювання. Згущений сік інжиру добре перемішують з бджолиним воском і змащують цією маззю тріщини на ступнях. При ожирінні та цукровому діабеті інжир є небажано, так як він сприяє відкладенню жиру і збільшує рівень цукру в крові.
Відвар плодів інжиру корисний при запаленні мигдалин, аденоїдів, лімфатичних вузлів на шиї. Для цього 2-3 сухих або свіжих плода розварити в 1 л води, настояти 2-3 години, добре обгорнувши. Процідити. Відвар застосовувати теплим. Полоскати порожнину рота 6-8 разів на день.
Сік з листя інжиру змішують з порошком гірчичного насіння і гарячою водою і змащують цим засобом тіло для позбавлення від коростяний кліщ: 1 ч.л. соку, 1 ч.л. гірчичного порошку і 100 мл теплої води.
При болях в суглобах, окісті, затисканні нерва використовують компрес з подрібненого листя і незрілих плодів інжиру, змішаних з листям снодійного маку. Також хворе місце поливають водним настоєм на золі деревини інжиру. Цей же настій дають пити хворому.
Вживання інжиру в сухому або свіжому вигляді корисно при запорах. Годуючим матерям рекомендується пити чай з інжиру і фенхеля: 1 плід інжиру і 2 ст.л. насіння фенхелю зварити в 1 л води. Настояти 1 годину і пити по 0,5 склянки протягом дня.
