Значення в природі і для людини суниці
Суниця лісова, звичайна. Інша назва: буревій, ягідник. Як багато теплих, сонячних і радісних почуттів пов`язаний з цим словом. Село, ліс, зелена галявина, на якій розсипані кущики цієї ягоди. Як в старому доброму мультфільмі: «Одну ягідку беру, на другу дивлюся, третю помічаю». Смачно, поживно, а найголовніше корисно! Чи знаєте ви, яким саме властивостями володіє ця ягода? І в яких випадках вона буде мати цілющий і корисний ефект? Якщо не знаєте або смутно здогадуєтеся, то ця стаття для вас. Значення в природі і для людини суниці - цілющість і лікувальна сила.
Відео: Суниця - джерело вітамінів
Суниця. Її лікарські властивості
При яких захворюваннях суниця корисна і як її слід вживати? У розумних межах ягоди суниці корисні всім: і хворим, і здоровим, і дітям, і дорослим. У суниці корисні не тільки ягоди, а й коріння, і листя. Плоди використовують як протизапальний, сечогінний, загоює засіб. Суничний відвар регулює обмін речовин, допомагає при проносах, а також при хворобах, пов`язаних з шлунково-кишковим трактом. Так як в суниці містяться біологічно активні речовини, то вона рекомендується людям, у яких спостерігається гастрит. Суничний відвар підвищує тонус, розширює кровоносні судини. Треба відзначити, що не тільки плоди суниці мають цілющі властивості, але ще і листя. Настої з листя допомагають при бронхіальній астмі. Листя суниці входять до складу різних чаїв, які володіють вітамінними властивостями. При запорах і виразці можна споживати суничний настій. Взяти 1 склянку гарячої води, окропу і залити їм 2-3 ст.л. суниць, дати настоятися 4 години. Далі процідити і приймати до їжі кілька разів на день.
Відео: Незвичайна поведінка диких тварин
У ягодах суниці міститься велика кількість органічних кислот: лимонна, яблучна, це обгрунтовано значенням в природі і для людини суниці. Також в них багато вітамінів, особливо С, К, В5, В6, присутній марганець, мідь, бром, йод, свинець, жирні кислоти, солі фосфору, калію, кальцію. Це діє як противосклеротическое засіб, а також допомагає при пухлинах, уповільнює їхній ріст і розвиток. Перешкоджає старінню шкіри. Кальцій допомагає зміцненню кісток. У листі вітамінів менше, ніж в ягодах. Листя також містять органічні кислоти, а ще флавоноїди і глікозиди. Відвар з листя, також як і відвар з ягід використовують при хворобах сечового міхура, захворюваннях нирок, нетриманні сечі, а також при порушенні сольового обміну. У суниці міститься дуже багато клітковини, і вона відрізняється від клітковини інших ягід і фруктів. Вона ніжна, покращує роботу шлунка і виводить холестерин. Якщо суницю розтерти в кашку, то можна використовувати як примочку, класти на місця, уражені екземою або місця, які були поранені. Плоди збирають у червні-липні, це має досить важливе значення в природі і для людини суниці. Краще це робити в кінці дня або коли спаде роса. Якщо ягоди збирати в жарку або вологу погоду, то вони не будуть довго зберігається і швидко зіпсуються. Спочатку ягоди сушать в тіні, де-небудь на відкритому повітрі. Як тільки зайва волога випарується, то можна їх досушивать в духовці. Висушені таким чином ягоди можна зберігати два роки. Коріння ж навпаки сушать в прохолодному приміщенні.
В яких випадках лікарські настої з суниці корисні? Суничні настої приймають для збудження апетиту. Також такі настої можна використовувати як кровоспинний засіб при кровотечі, ранах, а також при геморої. Подрібніть листя, залийте їх окропом. Дайте настоятися 40-45 хвилин. Процідіть. Вживайте 2 рази на день по склянці. На один стакан одна ложка подрібненого листя. Суничні відвари також приймають при ішемічній хворобі серця і аритмії. Відвар можна використовувати і як загальнозміцнюючий засіб, якщо спостерігається недокрів`я або розумова перевтома. Для того, що зробити відвар з листя, їх потрібно спочатку обробити. Зібрати листя суниці, покласти їх на кілька годин в тінь для того, щоб вийшла зайва волога. Потім потерти в долонях до того моменту, як вони стануть липкими. Потім покласти в якусь ємність, краще якщо це буде коробка. Закрити зверху вологою ганчіркою або рушником. Залишити в такому стані на 9 годин. І тільки після цього можна їх сушити на сонці або в духовці. Для того щоб відвари з листя не втрачали своїх цілющих властивостей, їх потрібно сушити саме так.
Відео: 13 фактів про бактеріях і цікавих місцях їх скупчення
Ягоди суниці використовують ще й в косметологічних цілях. Для усунення веснянок, пігментних плям на обличчі, а також для позбавлення від вугрової висипки. Суниця володіє отбеливающими властивостями. Для цього треба розім`яти ягоди суниці і накласти їх на потрібні ділянки шкіри. Зі свіжих ягід роблять маски для обличчя. Це зволожує і живить шкіру, надає її здоровий і свіжий вигляд, гарний колір і шовковистість.
Можна використовувати відвар з суниці як лосьйон-тонік для обличчя, це підійде для комбінованої і жирної шкіри. Взяти склянку ягід суниці, залити це горілкою (1,5 склянки). Дати настоятися при кімнатній температурі, в закритому приміщенні або просто темному куточку. Далі процідити і протирати цим настоєм шкіру. Дуже корисний свіжий сік суниці. Діє як загальнозміцнюючий, протизапальний засіб. Корисний для зміцнення кісток, суглобів, а також допомагає при маткових кровотечах. Можна використовувати не тільки сік ягід, а й сік листя. Він корисний при безсонні. Як зазначалося суниця це ще й засіб попередження ракових пухлин. Для цього беруть відвар з листя. Суничні настої корисні для зубів, ясен, так як суниця містить кальцій, то це сприяє зміцненню зубів. Вона ще славиться своїм смаковими якостями і в кулінарії. Дуже смачно, і, звичайно ж, корисно, суничне варення. Воно зберігає свої лікувальні властивості, і є відмінним ласощами для дітей, і дорослих при особливому значенні в природі і для людини суниці.
