Корисні властивості кедра для організму
Відео: Корисні властивості кедрових горішків
Популярна і спиртова настойка корисної кедрової шкаралупи на горілці для організму. Її використовують при захворюваннях шлунка і печінки, ревматизму, а водний настій - від геморою, глухоти. Але все ж переважно використовуються стиглі кедрові горіхи. У Сибіру особливо цінується молочко з кедрових горіхів, яке застосовують при лікуванні туберкульозу легенів. Раніше в Росії саме кедровим молочком лікували сухотних хворих, тобто туберкульоз. Поговоримо в статті про найкорисніші властивості кедра для організму!
Відео: Кедрова олія шлях до здоров`я! З Ковальова
Успішно використовується це молочко і як загальнозміцнюючий засіб. Ослабленим дітям з ознаками анемії сибірські цілителі прописували кедрові горіхи, вважаючи, що вони покращують склад крові в організмі. Найбільш цілющі кедрового молочко і вершки. Багато хто думає, що технологія приготування у них різна. Ні, він кедрового молочко отримують з кедрових вершків, додаючи в останні кип`ячену воду кімнатної температури. А ось приготувати кедрові вершки не зовсім просто. Але давайте спробуємо. Настоянка із зелених шишок кедра вважається хорошим засобом при лікуванні виразкової хвороби шлунка та гастритів, в тому числі з підвищеною кислотністю шлункового соку. Для приготування настоянки потрібно 80 г зелених шишок залити 500 мл горілки і настояти 2 тижні, процідити. Приймати по 1 ст.л. 3 рази на день до їди протягом місяця.
Перш за все, горіхи і корисні властивості повинні бути повністю дозрілими, їх потрібно очистити, тобто звільнити ядерця від шкаралупи, трохи підсушити, потім зняти з них найтоншу плівку (для чого достатньо перетерти їх в руках). Сухі ядра розтерти товкачиком в ступці (раніше робили в дерев`яній чашці і дерев`яним товкачем). При подрібненні в ступці потрібно потроху підливати гарячу, але не окріп, воду. Отриману суміш помістити в глиняний горщик і поставити в духовку, довести до кипіння і, зменшивши вогонь, хвилин 5 потомить, потім повільно остудити, для чого горщик утеплюють. Ось і отримали рослинні вершки.
Відео: Настої з кедрових шишок, рецепти. Сюжет Єфименко Н.Ю
Щоб отримати кедрового молочко, як кажуть сибіряки, "пісне" молочко, досить вершки в 2 або 3 рази розбавити кип`яченою водою. Вершки або молоко вживають, як правило, при захворюваннях дихальної системи (при грудної ломота) і особливо при туберкульозі легенів. В цьому випадку молоко треба пити по 1 ст.л. 4-5 разів на день до їди. У народі горіхи використовують як профілактичний засіб від гіпертонії, атеросклерозу, від підвищеної кислотності шлункового соку, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки в організмі. У сибіряків при печії кедрові горіхи - перший засіб. Прості жителі Сибіру на посиденьках завжди клацали кедрові горішки, як це роблять в Центральній зоні Росії з насінням.
Цілющою силою відрізняється і кедрова смола. Сибірські лісники порізи, рани змащували живицею, а на нариви накладали пов`язки зі смолою, яка, прискорюючи дозрівання, сприяє розм`якшенню і витягуванню гною. Жителі Гірського Алтаю сірку (смолу) кедра в суміші з вершковим маслом і воском застосовують при фурункульозі. Сибіряки, особливо працюють на заготівлі лісу, вважають, що кедрова смола є найкращим засобом для прискорення зрощення кісток при переломах, для чого достатньо на ніч на місце перелому накладати пов`язку зі смолою, яку змінюють через день. Там же, в Сибіру, вважаючи, що смола кедра має анестезуючу дію, прикладають смолу до ясен хворого зуба.
Відео: Корисні властивості кедрового горіха!
При хворобах органів дихання для усунення інфекційного початку приймають всередину живицю кедра на кедровому маслі (готовий препарат - 5% -ний терпентинова бальзам) по 5-7 крапель з 1 ст.л. води 3 рази на день після їди. Одночасно на ніч потрібно робити цим препаратом розтирання грудей і спини. Цілюща і хвоя кедра, особливо молодих пагонів. Настої з хвої молодих пагонів вживають при каменях у нирках і печінці. У цьому випадку 3 ст.л. хвої молодих пагонів залити 500 мл окропу і кип`ятити 30 хвилин, настояти 40 хвилин і пити по 50 мл 3-4 рази на день до їди місяць, зробити 10 днів перерву і прийом настою повторити.
Хворіють на ревматизм рекомендую парну лазню з кедровим віником або ванну з кедрової хвоєю. Для цього 1 кг зеленої хвої прокип`ятити 30 хвилин в 5 л води, потім, утепливши, дати настоятися 2-3 години, процідити і вилити у ванну, додавши необхідну кількість теплої води. Справедливості заради хочу сказати, що аналогічними корисними властивостями володіє і кедр корейський, який росте на Далекому Сході і в Хабаровському краї. Шишки у нього величезні, приблизно в 2-3 рази більше, ніж у кедра сибірського, та й горіхи значно більший і на відміну від сибірського побратима мають незграбну (ребристу) форму. Правда, горіхи кедра корейського, хоча і значно більші, менш смачні.
