Харчові отруєння перша допомога
Відео: Перша допомога при отруєнні
Ні дорослі, ні діти не застраховані, на жаль від харчових отруєнь. Причиною їх появи можуть бути як свята з застіллям і великою кількістю страв, так і звичайне, повсякденне харчування. Варто десь підхопити вірус, бактерію, яка оселилася на несвіжий продукт, і можна вважати, що харчові отруєння застануть вас в самий найближчий час.
Розплатитися за неуважність при покупці продуктів або за недбалість при їх вживанні в несвіжому вигляді розплачуватися доводиться дуже серйозно. Починаються нудота і подальша блювота, болі і різі в шлунку і області кишечника, діарея і слабкість стануть першими сигналами того, що може знадобитися невідкладна перша допомога в тих умовах, в яких на даний момент знаходиться хворий. Добре, якщо харчові отруєння застигають зненацька в домашній обстановці, де за традицією в аптечці присутній необхідний набір медикаментів. Пощастить менше, якщо отримав отруєння буде знаходитися далеко від дому та медичного закладу.
харчові отруєння можуть викликатися бактеріями багатьох кишкових груп. Найприкріше, що людина в стані лише тільки по погіршеного запаху або смаку відрізнити зниклий продукт від хорошого. Якщо немає цих властивостей у страви, то це далеко не гарантія того, що в ньому немає шкідливих мікробів. Обережно слід вживати в їжу м`ясні страви. І це стосується не тільки свинини або яловичини, як найбільш поширених видів м`яса, а й курки. На курячій шкірі часто розмножуються бактерії сальмонельозу. У м`ясі і фарші, приготованому з нього, можуть знайти для себе сприятливе середовище багато бактерії. Після м`яса велику небезпеку становлять страви з молока і молочних продуктів, кремосодержащіе продукти, паштети, ковбаси.
Для ефективного впливу на харчові отруєння перша допомога повинна бути надана якомога швидше після появи перших ознак того, що в шлунку не все в порядку. Обов`язково проводиться промивання шлунків. Для промивання застосовують розчин з води і марганцю, розчин з води і соди. Можна відразу ж прийняти активоване вугілля. Він, як перший засіб при отруєннях, повинен бути присутнім в кожній аптечці домашнього господарства. Якщо нудота присутній, але блювота не настає, її, не чекаючи і не зволікаючи, слід викликати навмисно. Так зі шлунка вийде все погане, і з`явиться можливість того, що ослабнуть важкі неприємні симптоми.
Необхідно багато вживати рідини. Це не повинні бути газовані напої або навіть соки. Можна пити тільки чисту воду або чай без цукру. Можна воду підкислити соком лимона. Лимон знімає відчуття нудоти.
Відео: Перша допомога при харчовому отруєнні
Перша допомога під час отруєння повинна надаватися хворому з урахуванням того, що організм постійно і швидко зневоднюється. Втрата рідини може тільки погіршити стан, послабивши хворого і позбавивши го енергії. Застосовувати можна не просто воду, а розчин Регідрону, який заповнює необхідне для нормального самопочуття кількість солей в організмі. Регідрон дають і дорослим, і дітям. Після того, як шлунок остаточно промитий, про що може свідчити відсутність блювоти і нудоти, зменшення частоти діарейних нападів, хворого слід укласти, забезпечити спокій і можна до ніг покласти пляшку з гарячою водою або грілку. Без явної необхідності не рекомендується приймати антибіотики, наприклад, левоміцетин. Але можна взяти фталазол, сульгин, активоване вугілля, смекту.
Дітям часто призначають ніфуроксозід. Він надає лікувальну дію і на шлунково-кишкові отруєння. Вважається, що промиванням шлунок можна врятувати від серйозних наслідків, якщо почати його в перші два-три години після попадання в шлунок отруєних продуктів.
Якщо перша допомога дала позитивні результати, і симптоми отруєння вдалося ліквідувати, це не означає, що можна розслабитися і забути про те, що трапилося. За потерпілим доведеться поспостерігати, особливо якщо мова йде про маленьку дитину. Якщо через кілька годин або на наступний день повторяться симптоми отруєння, за умови, що в їжу вживалися тільки допустимі при даній дієті продукти, необхідно звернутися вже за медичною допомогою.
харчові отруєння можуть виникати в будь-який час року. Але за статистикою частіше спостерігається їх спалах в жаркий літній час, коли прямо з грядки немитими або з прилавків ринку вживаються в їжу фрукти та овочі. Саме влітку бактеріям створюється сприятливий час для того, щоб активно розмножуватися і поселятися на різних продуктах. У морозний час вони собі цього дозволити не можуть.
Надаючи першу допомогу людині з отруєнням, необхідно зрозуміти, чим і на який саме продукт викликана ця реакція організму. Якщо вся сім`я вживала в їжу однакові продукти, то є ймовірність того, що у інших пізніше виявляться такі ж симптоми. Терміново обстежте свій холодильник на предмет того, що з продуктів могло зіпсуватися і викликати харчові отруєння.
перша помощь може мати на увазі і рясне гаряче питво, яке здатне викликати рясне потовиділення. Як відомо, виведення шкідливих речовин, крім рідини, здійснюється з організму через нирки. А ще через шкіру разом з потом. Тому якусь частину, нехай і малу, шкідливих токсинів можна вивести разом з потом.
Після наданої першої допомоги в перші дні після події отруєння слід дотримуватися суворої дієти. Необхідно відмовитися від будь-яких продуктів, які можуть викликати ускладнення стану хворого. Не можна пити молоко і їсти жирну їжу, зловживати м`ясними стравами і об`їдатися тортами. Для відновлення шлунка можна випити кефір, а також лікарські препарати у вигляді ферментів: креон або мезим.
Будьте уважні при приготуванні будь-яких страв в будь-який час року. Їжа - це найпростіший спосіб, яким можуть потрапити в шлунок шкідливі мікроби. Не давайте їм такого шансу, мийте руки і продукти, зберігайте їжу тільки в холодильнику, купуйте продукти тільки у перевірених продавців.
