Трава розмарин: лікувальні властивості і протипоказання ефірного масла і листя
Розмарин лікарський або ладану трава представляє багаторічна вічнозелена рослина сімейства Ясносткових, у вигляді розгалужених потужного чагарнику з голчастими листям і приємним хвойним ароматом, висотою до 2 метрів.
У верхніх частинах гілок розташовані дрібні світло-блакитні, інколи рожеві або білі квіти, які мають велику кількість нектару. Період цвітіння - березень-травень.
- Збір, заготівля, зберігання
- Правила вирощування
- Хімічний склад
- Від чого допомагає
- Області застосування
- косметологія
- Народна медицина
- лікувальне харчування
- Обережно, протипоказання
Теплолюбний розмарин - середземноморський чагарник, що зустрічається на сухих схилах.
Рослина погано переносить холод.
Тому в Росії воно поширене тільки в домашніх умовах, в квіткових горщиках.
Корисні властивості розмарину відомі з давніх часів.
У лікувальних цілях, зазвичай, застосовують листя і однорічні молоді пагони.
Збір, заготівля, зберігання
Цілюща сировину можна отримати з культурних насаджень.
Листя збирають до початку цвітіння, сушать, швидко і обережно, виключаючи температури вище 35 градусів за Цельсієм, для збереження основної діючої компонента частин рослини - ефірного масла.
Розмарин в свіжому вигляді зберігається в пакеті не більше 30 днів. У сушеної формі рослина може зберігатися до 6 місяців, в ємності, з щільно закритою кришкою.
Можна заморозити пряність, для чого необхідно розмістити листя розмарину в пакетики і помістити в морозилку.
Правила вирощування
Розмарин використовується як декоративна рослина, яке може бути вирощено на балконах і в садах.
Для цього знадобиться паросток або держак дорослого розмарину, пізньої осені їх поміщають в ємність з водою для кореневого розвитку.
Після цього рослину пересаджують в грунт з торфу або піску, забезпечуючи доступ до сонячних променів і свіжого повітря.
Полив чагарнику потрібен помірний, надмірна кількість вологи може зробити негативний вплив на його стан.
Пам`ятайте! Розмарин не переносить холодів і здатний загинути при невеликих заморозках.
Тому при зниженні температури рослина рекомендується пересадити в звичайні квіткові горщики, і тримати кущики в теплі.
Хімічний склад
Унікальні дії розмарину обумовлені входять до складу корисними компонентами:
- кислота розмаринова;
- карнозол;
- калій;
- клітковина;
- кальцій;
- вітамін A;
- фолієва кислота;
- фітонциди;
- мідь;
- залізо;
- алколоїди;
- вітамін B6;
- розманол;
- вітамін C;
- урсолова кислота;
- магній;
- марганець;
- дубильні речовини;
- флавоноїди - лутеолін і апигенин.
При цьому слід враховувати, що рослина має високий вміст насичених жирів.
Подивіться відео про корисні якості трави і ефірного масла з розмарину.