Лікарські властивості люцерни посівної
Люцерна посівна належить до сімейства бобових. Виростає вона в регіонах Європи з теплим і помірним кліматом, в Середній Азії, Північній Африці та Австралії. Латинська назва цієї рослини - «medicago», що перекладається як «корм з Мідії» - саме так називалося держава в Середній Азії, яке вважається його батьківщиною. Більш ніж 6 тисяч років тому люцерну завезли в Європу в якості корму для коней, і вже звідти вона поширилася по різних материках. Люцерна посівна - рослина невибаглива, зустріти її можна практично скрізь: на сухих луках і в долинах річок, в степу і на узліссі, на трав`яному пасовище і на схилах пагорбів. Люцерну завжди вирощували тільки як коштовна кормова рослина, зараз же стали використовувати в кулінарних цілях як добавка до салатів, супів, а також і в лікарських цілях. Давайте розглянемо лікарські властивості люцерни посівної.
Опис рослини.
Люцерна посівна - рослина трав`яниста, відноситься до класу багаторічних. Кущ люцерни утворюють густо облистнені або голі, чотиригранні, прямостоячі гіллясті стебла. Висота їх буває від 30 до 90 сантиметрів. На черешках виростають складні трійчастого листя еліпсоїдної, оберненояйцевидної, довгастої клиноподібної форми. Кореневище люцерни розвивається із зародкового корінця насіння, воно товсте, потужне, залягає глибоко в землі. Квітки дрібні, згруповані в головчатиє кисті по 20-30 штук, фіолетово-синього кольору, Метеликові типу. Починає цвісти люцерна в кінці червня - на початку липні. Після цвітіння з`являються плоди - боби спіральної закрученої форми, ширина їх досягає 0,6 см, дозрівають вони в серпні - вересні.
Відео: Корисні властивості люцерни
Люцерна зростає на будь-яких місцях, в півтіні або на сонці, але на легких і сухих ґрунтах урожай виходить набагато вище. Сіяти її можна як під зиму, так і навесні. При посіві навесні перед посадкою насіння замочують у воді не менше, ніж на 12 годин.
Як і все сімейство бобових, люцерна є культурою, яка покращує склад грунту. На кореневих бульбах рослини живуть і розмножуються бактерії, які мають здатність накопичувати з атмосфери азот. Потім при переорювання він проникає в грунт, збагачуючи її собою настільки, що земля на цій ділянці не потребуватиме додаткового добриві кілька років.
Заготівля лікарської сировини.
З лікувальною метою в люцерні посівній використовують надземні частини. Збирати їх потрібно, коли з`являються квіти. Зібрані стебла можна заготовити про запас, для цього їх потрібно висушити, розклавши тонким шаром (не більше п`яти сантиметрів) в тіні на свіжому повітрі.
Склад.
Люцерну посівну раніше використовували тільки для корму тварин, причому ті особини, які харчувалися саме цією травою, значно перевершували своїх побратимів за фізичними показниками, витривалості, відрізнялися за зовнішнім виглядом. Вчені зробили хімічний аналіз люцерни і він показав, що вона багата на вуглеводи, кетони, трітерпіноіди, стероїди, гліціди, алкалоїди, вітаміни К, С, Д, Е В2, В12, В1, вищі жірниe кислоти, ефірну олію, каротин та інші корисні мікроелементи, які дозволяють поліпшити загальний стан організму.
Лікарські властивості.
З трави люцерни посівної виготовляють лікарські засоби, які сприятливо впливають на щитовидну залозу, шлунок, кишечник. Також вони покращують лактацію, обмін речовин, нормалізують стан кровоносної системи, збільшують рівень гемоглобіну, в той же час знижують рівень холестерину. Люцерна дуже багата мікроелементами, тому з неї виготовляють ще велика кількість ліків протидіабетичного, ранозагоювальний, сечогінний, диуретического, бактерицидного, загальнозміцнюючий і протизапальної дії.
Показання.
Траву люцерни посівної призначають людям, щоб полегшити їх стан при артритах, артрозах, анемії, атеросклерозі, ревматизмі, болях в серці, інтоксикації печінки, м`язових судомах, алергії. Ця рослина використовують при лікуванні циститу, нефриту, при запорах, вугрової висипки, для підвищення апетиту. Люцерна, завдяки своїм цілющим властивостям, здатна також виводити сечову кислоту і запобігати карієс.
Відео: Alfalfa (Люцерна)
Способи виготовлення і застосування лікарських засобів з люцерни посівної.
3 ст.л. трави люцерни подрібнити, залити 2,5 склянками окропу, настоювати протягом 4 годин, процідити. Вживати всередину, по 0,3 склянки тричі на день.
При порушенні функцій підшлункової та щитовидної залози рекомендується приготувати наступний настій: 2 ч.л. подрібненої трави люцерни залити 200 мл окропу, залишити на 30 хвилин, випити протягом дня.
При діабеті для зниження рівня цукру в крові можна приготувати сік з люцерни, потім розвести його водою 1: 1, приймати по 0,3 склянки за півгодини до їди.
Люцерна застосовується зовнішньо - порошок з листя у вигляді присипки при злоякісних пухлинах. При порізах: розтерти листя люцерни в порошок і засипати в рану - вони нададуть кровоспинний і ранозагоювальну дію.
Протипоказання.
Як і всі лікарські препарати, люцерна посівна має протипоказання - системний червоний вовчак.