Кампилобактериоз завжди поруч! Будьте пильні
Відео: Останнє покоління. Стівен Бор
Кампилобактериоз це тип гастроентериту (шлункова інфекція), викликаний бактеріями, відомих як Campylobacter. Симптоми кампилобактериоза зазвичай розвиваються протягом 4-5 днів після зараження бактеріями. Всі вікові групи можуть бути порушені інфекцією, але кампилобактериоз частіше зустрічається у дітей у віці до п`яти років і у дорослих до 40 років. Люди похилого віку та особи з іншими захворюваннями частіше страждають від більш серйозних симптомів хвороби. Аналіз калу і сечі дасть відповідь чи є у вас інфекція Campylobacter.
симптоми кампилобактериоза
Найбільш поширені симптоми кампилобактериоза:
- діарея (стілець може містити кров або слиз)
- спазми шлунку
- лихоманка
- нудота і блювота.
причини кампилобактериоза
Campylobacter бактерії знайдені в фекаліях багатьох тварин, у тому числі сільськогосподарських тварин і домашніх тварин. Люди заражаються, коли Campylobacter бактерії потрапляють в рот, і це може статися якщо:
- вживати в їжу недовареною м`ясо, особливо курку
- пити непастеризоване молоко або пити воду, забруднену Campylobacter
- їсти приготовану їжу, яка була крос-забруднена Campylobacter бактеріями з сирої їжі
- Чіпати заражених кампілобактеріозом тварин і не мити руки після цього.
- люди з бактеріями Campylobacter в фекаліях не миють руки належним чином після відвідування туалету. Забруднені руки можуть забруднювати продукти харчування, які можуть потім вживаються в їжу і як самим неакуратним людиною, так і оточуючими.
- руки забруднюються при зміні пелюшок зараженого дитини.
- Люди і тварини можуть переносити і поширювати інфекцію кампилобактериоза, навіть якщо вони не мають симптомів.
діагностика кампилобактериоза
Дуже важливо отримати консультацію лікаря, якщо ви вважаєте, що у вас симптоми кампилобактериоза. Щоб підтвердити або спростувати наявність інфекції, лікар випише напрямок на аналіз калу. Якщо результати аналізу показують, що у вас кампилобактериоз, лікар призначить відповідного лікування.
Відео: Overlord Drama CD 2 The dark hero # 39; s story [Visual Version] ( CD) [ENG, RUS SoftSubs]
профілактика кампилобактериоза
Для запобігання поширенню інфекції кампилобактериоза:
Тримайте дітей додому поки їх симптоми не припинилися - школа, або в дитячий сад почекають, поки хвороба не припиниться повністю.- Чи не повертайтеся до роботи, поки симптоми не припинилися, якщо ви зайняті в харчовій промисловості, сфері обслуговування, доглядаєте за дітьми або ви медичний працівник.
- Не займайтеся приготуванні їжі, поки ваші симптоми кампилобактериоза не припинилися.
- Не використовуйте рушники та інші лазневі приналежності спільно з інфікованою людиною.
- Мийте руки з милом і гарячою водою після використання туалету, зміни пелюшки і перед приготуванням їжі.
- Прибирайте ванну кімнату і інші поверхні регулярно.
- Правильно зберігайте продукти і приготовлену їжу
- належного миття всіх сирих продуктів, особливо м`яса і овочів перед приготуванням
- зберігання продуктів харчування нижче 5 градусів за Цельсієм або вище 60 градусів Цельсія, щоб запобігти зростанню бактерій.
- миття ножі і обробних дощок між використанням і поділу їх за призначенням - для сирих або напівфабрикатів, виготовлених продуктів харчування.
- контролю того, що температура розігрітих продуктів досягає щонайменше 75 ° C
- змісту всіх кухонних поверхонь і обладнання в чистоті.
Дитячі пісочниці і кампілобактеріоз
Дитячі пісочниці можуть бути забруднені бактеріями Campylobacter через фекалії тварин. Регулярно очищайте пісок за допомогою граблів і лопати і видаляйте будь-які фекалії тварин. Накрийте пісочницю, коли він не використовується.
Що потрібно пам`ятати
- Кампилобактериоз - це тип шлункової інфекції, яка викликана бактеріями.
- Багато здорові тварини можуть бути переносниками бактерії Campylobacter в своїх фекаліях і поширювати інфекцію людини.
- Безпечне поводження з харчовими продуктами і ретельне миття рук може допомогти запобігти кампилобактериоз.
