Якими властивостями володіє джерельна вода
Де б ми не жили, але всюди знайдеться свій джерело, до якого ходять по воду, а живлющу вологу вважають цілющою. Дуже часто місце такого джерела облагороджують, і стежка до нього не виникає ні взимку, ні влітку. З давніх-давен вважалося, що вода з такого джерела наділена особливою цілющою силою, яка здатна вилікувати безліч захворювань. І навіть смак у неї особливий. Чи так це насправді, і якими властивостями володіє джерельна вода?
Тільки на території міста Москви розташоване близько 200 джерел. З них близько 50 користується найбільшою популярністю. Люди ходять до джерел і набирають воду в різні ємності, щоб пити вдома, вважаючи, що вона не тільки чиста від природи, а й має лікувальні властивості. Виявляється, що це далеко не так. Вода з більшості джерел не придатна до вживання, навіть після тривалого кип`ятіння. Виходить, що цілющі властивості це міф? Про все по порядку.
Джерело, джерело або ключ - це вихід підземних вод на поверхню землі природним шляхом. Причини цього різні, але, як правило, це обумовлено рельєфом місцевості і зміщенням шарів земної поверхні. Тому джерела можуть раптово з`явитися і так само непомітно зникнути. Температура води в джерелах теж різна - від холодної, до киплячої.
Лікарі категорично проти вживання джерельної води, вважаючи її далеко не безпечною і яка може спровокувати ряд серйозних захворювань.
Уже не раз проводилися дослідження проб води, взятих з різних джерел за тисячі кілометрів один від одного. Вони не особливо відрізнялися показниками, а тому були зроблені узагальнюючі висновки не на користь джерельної води.
Відео: Якими властивостями повинна володіти якісна вода О.Бутакова
Вода як губка - вбирає в себе і хороше і погане. Якщо ви не пропускали в школі уроки біології, то повинні пам`ятати про кругообіг води в природі. А все це до того, що на землі практично не залишилося чистих водойм. Ні дивлячись на очисні споруди, в річки і озера потрапляє досить шкідливих речовин, які не можуть зникнути в нікуди. Вода випаровується, але повертається на поверхню землі, проходить крізь неї і потрапляє в ті самі підземні води, які знаходять шлях на поверхню, утворюючи цілюще джерело. Ось тільки питання - чи має вона цілющими властивостями, після такого кругообігу?
Чому то прийнято вважати, що виходить на поверхню вода не може містити шкідливих речовин. Лабораторні дослідження свідчать про протилежне. Грунт не в змозі фільтрувати сильні забруднення і тому джерела містять забруднену воду (сумно, але факт). Залежно від місця розташування джерела вода може мати різний хімічний склад. Обумовлено це тим, наскільки близько розташована автострада, підприємства хімічної промисловості, наявність екологічних катастроф та інші попутні чинники.
Важливу роль відіграє і той факт, з якої глибини пробився джерело - чим глибше, тим менше шкідливий вплив навколишнього середовища і тим чистіше вода. Але таких джерел не так багато.
Залежно від того, яке життя «кипить» поруч з ключем залежить і якість води. Дуже часто підвищено вміст сульфатів, фосфатів, хлору, пестицидів, важких металів, присутній нітритів - фекальне забруднення.
Для прикладу: недалеко від одного з джерел перебувала автомайстерня. З складованих на землі старих акумуляторів, крізь землю просочувалася сірчана кислота. Вміст шкідливих речовин в пробі, взятої з цього джерела, перевищувало норму в кілька десятків разів. Вода була кисла на смак, і в ній містилося багато сульфатів.
Але ж більшість з нас звикло вважати джерельну воду корисною і не замислюється про те, що прогрес і цивілізація внесли свою лепту в екологію планети. Але ж вода в джерелі безпосередньо пов`язана з життєдіяльністю людей.
Якщо джерело з джерельною водою розташований в тайзі, де екологія хороша, а шкідливий вплив найменше, то така вода може пройти лабораторні випробування і за своїми властивостями вважатися якщо не цілющою, то хоча б питної. Однак це питання часу. Рух підземних вод не передбачувані, так само як випадання шкідливих опадів над територій джерела, а значить, немає гарантії, що вода в такому джерелі буде чистою завжди. Тому якщо ви хочете бути впевненим в тому, що вода з джерела не принесе шкоди вашому здоров`ю, перед її вживанням необхідно здати проби на аналіз. В даному випадку не варто дотримуватися принципу - все п`ють, значить, нічого страшного немає.
Відео: Ольга Бутакова 12 властивостей води
І наостанок кілька порад, на які варто звернути увагу, перед тим, як набирати воду з джерела:
- Зверніть увагу на санітарну обстановку навколо джерела. Якщо поруч валяється різне сміття, бите скло, порожні пластикові пляшки, газети і т.д. то варто утриматися від прийому такої води. Наприклад, до складу друкарської фарби входить свинець та інші «некорисні» для організму речовини. Вони напевно в більшій чи меншій мірі будуть присутні у воді, а це загрожує порушенням нервової системи, зниженням слуху, інтелектуальних здібностей, алергією і т.д.
- Вода повинна бути проточною. Якщо обладнана ємність, в якій утворюється стояча вода, то це додаткове джерело хвороботворних мікробів.
- Досить часто джерело знаходиться далеко від автостради, а підприємливі люди стоять на узбіччі дороги і пропонують купити воду з цілющими властивостями з їх же ємності. А хто вам поручиться за те, з якого дійсно джерела ця вода і що було в ємності до води? Як правило, такі люди не особливо дбають про чистоту, як набирається води, так і самої тари, адже і ви і вони бачите одне одного перший і останній раз. А отримати отруєння так легко.
- Хоч і мало залишається джерел з дійсно чистою водою, але все ж вони є, і всі вони розташовані далеко від мегаполісів.
Не піддавайте небезпеці своє здоров`я, в гонитві за сумнівними цілющими властивостями.
