Малина звичайна корисні, лікувальні властивості, лист малини застосування.
Відео: Малина лист
Малина звичайна (Rubus idaeus).
Опис. Листопадний колючий напівчагарник сімейства Розоцвіті (Rosaceae). Має багаторічна звивисте кореневище з прідаточнимікорнямі, що утворюють розгалужену кореневу систему.
Кореневище пускає прямостоячі пагони, які в перший рік жізнітравяністие, зеленого кольору і в нижній частині покриті м`якими шипами. На другий рік життя пагони древеснеют, становятсякорічневатого кольору, плодоносять.
Після плодоношення вони відмирають, а кореневище пускає нові пагони. Довжина побеговдостігает 1.5 - 2 м. Листки чергові, черешкові, овальні з 3 - 7 листочками на черешках. Зверху листя темно-зелені, знизу білуваті, опушені.
Квітки дрібні, білі, до 10 мм в діаметрі з зеленуватою чашкою. Зібрані в небольшіекістевідние суцвіття, розташовані в пазухах листків і на верхівці стебла.
Віночок має 5 пелюсток, коториекороче часткою чашечки. Плід представляє собою щільно зрослися кістянку, яка при дозріванні стає соковитою, ніжною, червоного кольору.
З культивованих сортів малини є такі, які мають жовтий колір плодів. У дикої малини костянкіне щільно зрощені, тому легко розпадаються. Цвіте в кінці травня - червні. Дозрівання плодів в липні. Розмножується деленіемкуста, живцями, насінням.
У дикому вигляді поширена вевропейской частини СНД. Зростає на лісових галявинах, вирубках, просіках, по ярах. Віддає перевагу зволожений грунт, багату гумусом. На врожайність культивованих сортів малини впливає погода. Холодна дощова або спекотна суха погоданегатівно впливають на врожайність. У спекотну суху погоду малину необхідно поливати.
Збір і заготівля сировини. Збір і заготівля сировини. Для лікувальних цілей заготовляють плоди і листя малини. Плоди необхідно збирати в суху погоду, після того, висохне роса.
Зібрані плоди очищають від квітколожа, листя, відокремлюючи зіпсовані і перестиглі. Пров`ялюють насолнце, розклавши тонким шаром на папері. Далі сушать в сушарках або духовках при температурі не вище 50 ° C.Еслі при розминці в руці плоди не забарвлюють шкіру, такі плоди вважаються досить висушеними. Термін придатності - 2 роки.
Листя і квітки заготовляють в період цвітіння, сушать на відкритому повітрі в тіні або в добре провітрюваному помещеніі.Срок їх придатності 1 рік.
Склад рослини.У плодах малини міститься до 6% цукрів (глюкоза, фруктоза, сахароза), пектинові, фарбувальні, азотисті речовини, каротин, органічні кислоти (яблучна, лимонна, винна, саліцилова), слиз, флавоноїди, дубильні речовини, вітаміни С, Е, РР , трохи вітамінів групи В, мікро- і макроелементи.
Листя і квітки містять органічні кислоти, дубильні речовини, вітамін C. Насіння містить жирну олію до 15%, фітостерини.
Відео: Лікарські трави.Свойства малини і суниці
Корисні властивості малини.
Свіжі ягоди малини не тільки привабливі на вигляд, мають приємний аромат і смак, але також мають певні корисні властивості.
Плоди малини мають потогінну, жарознижувальну, протиблювотну, протизапальну, знеболюючу, антитоксическим властивістю. Також вони покращують травлення, втамовують спрагу, прискорюють виведення організмом алкоголю.
Свіжі плоди малини є дієтичним продуктом при цукровому діабеті, анеміях, гіпертонічній хворобі, атеросклерозі, для поліпшення травлення і підвищення апетиту.
Багато хто знає, що при застуді і грипі корисно пити чай з сушених плодів малини або з малиновим варенням. Такий чай не тільки допоможе знизити температуру, але і сприяє виведенню з організму токсинів, які утворюються в результаті боротьби з вірусами і бактеріями. Очищення організму від токсинів покращує самопочуття і прискорює одужання.
У плодах малини містяться різні мікроелементи, особливо вона багата на мідь і молібден. Мідь бере участь у багатьох важливих процесах організму - в кровотворенні, побудові білків, зростанні клітин і тканин, надає еластичність і міцність судин, також міцність кісток, так як є складовою білкового каркаса кісток. Ще мідь підсилює синтез колагену, який робить шкіру красивою і пружною.
Молібден відповідає за обмін речовин, регуляцію процесів росту, підтримує в належному стані зубну тканину, бере участь в процесах вироблення гемоглобіну і в синтезі амінокислот, нормалізує статеву функцію, впливає на якісний склад мікрофлори кишечника.
Свіжі плоди малини вживають для профілактики гіпо- та авітамінозів, недокрів`я.
Лікувальні властивості малини.
Малина одночасно є харчовим і лікарським рослиною. Про користь чаю з сушених плодів малини або чаю з малиновим варенням при застуді і грипі згадувалося вище. Малина буде корисна при анемії, атеросклерозі, гіпертонії, цукровому діабеті, екземі, для поліпшення травлення. Малина показана тим, хто переніс інсульт або інфаркт і тим, у кого підвищений артеріальний тиск, так як надає лікувально-профілактичну дію на стінки судин і капілярів. Свіжих ягід можна з`їдати стільки, скільки душі завгодно (якщо немає протипоказань). Зниження тиску може бути тривалим і стійким.
Сушені плоди малини входять до складу потогінних, протизапальних, вітаміннихсборов.
У народній медицині для лікарських цілей використовують не тільки плоди малини, але і листя, квітки, стебла, коріння.
Лист і квітки малини корисні, лікувальні властивості.
Листя малини мають в`язким, протизапальною, антитоксичні, кровоспинну, кровоочисним властивостями-квітки - антитоксичні, протизапальні властивості.
Настій або відвар листя застосовують при кашлі, діареї, ентероколіті, гастриті, ентериті, коліті, геморої, шлунковому кровотечі, рясних місячних, дерматитах, вугрової висипки, бешихове запалення, шкірних висипах, меноррагиях.
Зовнішньо настій листя використовують у вигляді полоскань при захворюваннях порожнини рота і горла (стоматит, фарингіт, тонзиліт) - примочки - при шкірних захворюваннях і геморрое- спринцювання - для лікування гінекологічних захворювань.
Настій і відвар квіток всередину - при респіраторних інфекціях, біль у шлунку, геморої. Як зовнішній засіб - прірожістих запаленнях, вугрової висипки, захворюваннях очей.
Для лікування укусів комах і дерматитів використовують настій на оливковій олії.
Лікарські форми і дози.
Настій сушених плодів. 4 ст. ложки сировини залити 400 мл окропу. Настоювати 15 хв, процідити, приймати в гарячому вигляді по 1 - 2 склянки як потогінний засіб при простудних захворюваннях, для поліпшення травлення, при головних і шлункових болях, занепаді сил, недокрів`ї.
Настій листя. 2 ст. ложки сухого подрібненого листя залити 500 мл окропу, настоювати 30 хв, процідити, приймають по 1/2 стакана3 рази в день.Прі лікуванні геморою і шкірних захворювань прийом настою всередину поєднують із зовнішнім застосуванням.
Настій квіток малини. 3 ст. ложки сухих подрібнених квіток залити 200 мл окропу, настоювати 30 хв і потім процідити. У день приймати 3 рази по 1 ст. ложці.
Сік з плодів малини приймають до їжі по 1/4 - 1/2 стакана.Сок можна розбавити навпіл з водою. Приймають сік при цукровому діабеті, атеросклерозі, застуді, гарячкових станах, гіперплазії передміхурової залози, неврастенії, при безплідді, статевому безсиллі.
Настій листя або квіток для зовнішнього застосування. 2 столові ложки сухої подрібненої сировини заливають склянкою окропу, настоюють 30 хвилин, проціджують. Застосовують зовнішньо у вигляді полоскань, обмивань, примочок.
Настій, застосовуваний для лікування жіночих запальних захворювань і молочниці. Для приготування настою беруть порівну, по 2 столові ложки сухого подрібненого листя малини і шавлії лікарської, заливають окропом, настоюють 20 хвилин, проціджують. Після охолодження використовують у вигляді вагінальних спринцювань, регулярність яких залежить від ступеня захворювання (від 1 разу на 2 дні до 2 разів на день щодня). При лікуванні молочниці в настій можна додавати натуральний яблучний оцет - 2 столові ложки на 1 л. настою.
Мазь із свіжого листя. Чисті листя малини розтирають, віджимають сік, змішують з вазеліном або можна з вершковим маслом в співвідношенні 1: 4. Застосовують зовнішньо при шкірних захворюваннях.
Протипоказання. Малина протипоказана хворим на нефрит і подагрою. У деяких людей препарати малини можуть викликати алергічну реакцію у вигляді шкірних висипань.