Аніс звичайний, корисні властивості, застосування, лікування.
Аніс звичайний (Anisum Vulgare).
Інші назви: хлібне зерно, солодкий кмин.
Опис. Однорічна трав`яниста, коротко опушена рослина сімейства Зонтичні (Apiaceae). Має тонкий, стержневойверетенообразний, корінь. Стебло прямостояче, округлий, борозенчасте, розгалужене у верхній частині, висотою 30-50 см.
Прикореневі і нижні стеблові листя на довгих черешках, цільні, округло-ниркоподібним форми, надрезанно-зубчатие.Лістья в середній частині стебла прості, з дволопатевими бічними листочками і трилопатевим кінцевим листком. Верхні -тріждиперісторассечённие.
Квітки дрібні, білі, п`яти-пелюсткові, зібрані в суцвіття у вигляді парасольки з 7-15 короткоопушённимі променями. Обгортка однолістних або вона відсутня. Цвіте в червні - липні. Дозрівання плодів в августе.Плод двусемянние, яйцеподібний або назад-грушоподібний, трохи стислий з боків, довжиною 3-5 мм, зі слабко виступаючими спінниміребрамі.
Аніс звичайний родом з Малої Азії. Його обробляють на території Росії, України, також в Західній Європі, Індії, Америці. Вирощують як пряна рослина і в лікарських цілях.
Збір і заготівля сировини. Для лікувальних цілей використовують і заготовляють плоди анісу. У той період, коли дозріє половина плодів, рослини скошують, сушать на повітрі. Після висихання обмолочують, очищають від домішок. Зберігають в сухих прохолодних помещеніях.Срок зберігання 3 роки. Сировина відпускається аптеками.
Склад рослини.Плоди анісу містять жирну олію, білки, цукру, також ефірне масло, головною складовою якого є анетол.
Корисні властивості, застосування, лікування.
Препарати анісу звичайного мають протизапальну, бактерицидну, відхаркувальну, сечогінну, спазмолітіческімсвойствамі. Ці властивості анісу можуть бути використані в лікуванні органів дихання при бронхітах, бронхопневмоніях, трахеїтах, ларингіті, кашлюку, бронхіальній астмі. Також при захворюваннях травної системи (метеоризм, ентерит, ентероколіт).
Лікарські форми і дози.
Настій плодів анісу. Дві чайні ложки плодів анісу заливають склянкою (200 мл) окропу, настоюють 30 хвилин. Проціджують, за 30 хвилин до їжі беруть 4 або 3 рази в день по чверті склянки.
Настоянка плодів анісу на горілці. 20 г плодів анісу поміщають в скляний посуд, заливають 100 мл горілки, настоюють 3 тижні, періодично збовтуючи, проціджують. Приймають в день два - три рази по 20-30 крапель в невеликій кількості води.
Анісова масло (Oleum Anisi). За однією - чотири краплі на шматочку цукру приймають 2-3 р. в день як відхаркувальний засіб при бронхітах, трахеїтах і ларингітах, а також при болях в шлунку.
Краплі нашатирно-анісові (Liquor ammonii anisatus). За п`ять - десять крапель на шматочку цукру 2-3 р. в день какотхарківающее засіб, також як жовчогінний засіб і при здутті живота. Для дітей з розрахунку одна крапля на рік жізніназначают як відхаркувальний засіб при бронхітах.
Чай з плодів анісу. Одну чайну ложку плодів анісу заливають склянкою окропу. Наполягають 10 хвилин, проціджують. Приймають три рази в день при кашлі, здутті живота, шлункової і кишкової кольки.
