Корисні властивості рослини настурція
Всілякої забарвлення настурції можна зустріти практично на будь-якому садовій ділянці. За своєю красою настурція займає одне з перших місць серед садових квітів. Квітка сам по собі невибагливий, про це знають напевно всі садівники-любителі, але не всі знають, що настурції можна віднести до лікарською рослиною і використовувати при ряді захворювань. Корисні властивості рослини настурція можна використовувати як в кулінарії, так і в медицині. Настурція належить до трав`янистих рослин роду настурціевий і налічує понад 50-ти видів, родом ця квітка з Південної і Центральної Америки. Назва рослини походить від латинського "маленький трофей", Яке воно отримало за шоломоподібна форму. Рослина віддає перевагу світлим і теплі ділянки для посадки, тому висаджувати квіти настурції необхідно на сонячних і захищених від вітру ділянках саду. Догляд за нею полягає в основному в рясного поливу і підгодівлі калійними добривами.
Багатьом зрозуміло, що своїм чудовим цвітінням настурція прикрасить будь-який куточок саду, віджене своїм запахом багатьох комах і захистить від метелики-капустянки. Дуже часто настурції додають в салати, супи, різні маринади. Вона не тільки покращує смак страви, вона ще й збуджує апетит, що дуже важливо для тих людей, у яких він відсутній або знижений. В кінці 19 століття її почали використовувати у Франції як пряність.
У наш час медицина стала досконала і на жаль забуті багато корисних властивостей рослин, до таких належить і настурція. За своїм хімічним складом вона настільки цінна, що перевершує багато поширені лікарські трави. Настурція багата калієм, фосфором, йодом, провітамін А, аскорбінової кислотою, вітамінами В1, В2. У ній знаходяться натуральні рослинні антибіотики. Тому її рекомендують вживати в їжу при гострих захворюваннях дихальних шляхів, грипі, ГРЗ.
За старих часів, монахи багатьох монастирів додавали в їжу листя і квіти настурції, вважаючи їх джерелом молодості, здоров`я і енергії. Насіння, листя і квіти рослини настурція корисні при проявах жіночого клімаксу і чоловічому статевому безсиллі. Настої і відвари з цієї рослини допомагають зняти втому, усунути депресію, почуття роздратованості і пригніченості.
При імпотенції з насіння настурції робили настій. Для цього сухе насіння розтирають в порошок, беруть 1 ч.л. і заливають склянкою окропу, потім настоюють протягом двох годин і проціджують. Приймати отримане засіб необхідно на ніч за 2 прийоми.
Відео: Цикорій Корисні властивості
Важливо значення настурції та при нирково-кам`яної хвороби, при низькому рівні гемоглобіну, виснаженні і різних шкірних висипах, особливо пов`язаних з нервовим стресом. Відваром, приготованим з трави настурції полощуть горло при ангіні і фарингіті, молочниці і стоматиті в ротовій порожнині. Для цього 1 ст.л. сухої трави заливають склянкою води і ставлять на парову баню і витримують протягом 15 хвилин, потім настоюють 1 годину, отриманий відвар проціджують і використовують для полоскання за призначенням 2-3 рази на день.
З листя настурції готують настойку і змащують голову при випаданні волосся. Свіжим листям набивають півлітрову банку і заливають доверху горілкою. Наполягають 7-10 днів в темному прохолодному приміщенні, потім фільтрують. 1 ст.л. вийшла настойки додають в 1 л теплої кип`яченої води і споліскують волосся після миття для посилення їх росту.
Відео: Лікувальні рослини
За рахунок високого вмісту в настурції вітаміну С, її застосовують як протицинговий засіб. За допомогою виділеного ефірного масла з настурції з успіхом можна лікувати напади стенокардії. Через 2-3 хвилини після вдихання парів масла припиняються серцеві болі і поліпшується загальний стан хворого з хронічною коронарною недостатністю. Також це ефірне масло має антибактеріальну та протигрибкову дію, зміцнює захисні сили організму. Свіжі розтерті листя настурції прикладають до гнійних застаревшим ран, адже вона здатна витягати гній і заліковувати їх.
При збільшенні лімфовузлів зі свіжого листя настурції видавлюють сік і змішують з медом у співвідношенні 1: 1. Приймати ліки необхідно по 1 ч.л. 3 рази на день протягом 1 тижня.
