Лікувальні властивості березового соку
Береза - гордість нашої землі. Скільки віршів складено про неї, скільки пісень. Її стрункість оспівана поетами, про неї написано в книжках. Краса і така рідна природа стрункого дерева вражають. Але не тільки її зовнішність заслуговує на увагу, але і її лікувальні властивості. Її широко застосовують у народній медицині. У хід йде буквально все: сережки, нирки, листя, коріння, навіть зола. Але найпопулярнішим народним засобом від багатьох хвороб служить березовий сік. Це справжній живий джерело вітамінів. Які саме вітаміни містяться в березовому соку? Чим він так корисний і які є лікувальні властивості березового соку? Про це поговоримо в цій статті.
Березовий сік збирають ранньою весною під час освіти молодого соку. Як тільки починає все танути, природа прокидається, а береза починає виділяти свій сік. Джерело корисних речовин. Збирати березовий сік варто акуратно, щоб не завдати березі шкоди. Точніше сказати, щоб мінімізувати шкоду, завдану березі під час збору соку. При зборі соку не використовуйте сокиру, краще просвердлите свердлом лунку. Не варто намагатися вичавити з берези «всі соки». Краще зробити лунки на кілька деревах і збирати з них сік по частинах (по літру на добу), ніж зробити лунку в одній березі і чекати поки повністю не витече весь до краплі. В такому випадку береза може засохнути. До складу природного соку входять: амінокислоти, вітаміни, цукру, кальцій, натрій, білки, органічні кислоти. Все це незаперечно доводить його лелебность і корисні властивості. Можна використовувати як профілактичний засіб від багатьох захворювань.
Якими вітамінами багатий березовий сік і де вони будуть корисні?
Березовий сік своїми корисними властивостями хороший для волосся, його застосовують для догляду за шкірою обличчя. Для цього варто приготувати спеціальну суміш. Зберіть два літри березового соку, додайте чайну ложку солі і одну столову ложку меду. Все це ретельно перемішайте до повного розчинення. Потім перелийте цей розчин в бутель з темного скла, додайте склянку горілки. Ємність повинні бути щільно закрита. Залиште настоюватися в темне місце протягом 10 днів. Розчин наносите ганчірочкою або марлею на шкіру голови і на волосся, при цьому злегка втираючи в корені волосся. Потім пов`яжіть рушник, залиште так на одну годину, потім змийте шампунем для жирного волосся. Щоб закріпити ефект, після миття голови, її можна ще обполоснути підкисленою водою. Розведіть в тазику води по одній чайній ложці оцту і лимонної кислоти. Проводьте такі процедури поки не закінчиться розчин в бутлі. Оптимально робити так: 10 днів проводити курс, потім 10 днів робити перерву.
З березового соку можна зробити лід. Такими кубиками березового льоду протирати шию та обличчя. Це освіжає, знімає втому, додає бадьорості, підтягує шкіру, тонізує. Звичайно, березовий сік потрібно приймати всередину, його можна пити в чистому вигляді, а можна готувати різні напої або додавати в інші рідини. Якщо березовий сік змішати з молоком і невеликою кількістю крохмалю, то така суміш допомагає при застудах, підвищує імунітет організму. Замість чаю можна пити настій з листя брусниці і берези. Березовий сік корисний і для чоловіків, і для жінок. Чоловікам допомагає знайти чоловічу силу. Жінкам допомагає під час клімаксу, допомагає пом`якшити цей період життя.
Березовий сік виводить з організму елементи важких металів і токсини, допомагає при перевтомі організму. Заліковує різні шкірні висипання: екзему, лишай. Благотворно впливає на кровоносну систему, сприяє кровотворенню. Допомагає при хворобах нирок, шлунка, кишечника. Якщо березовий сік настояти на горобині, то вийде розчин, що володіє сечогінним ефектом. Також такий засіб може діяти як проносне, допомагає при сечокам`яній хворобі. Якщо замість горобини використовувати хвою молодих пагонів сосни з додаванням м`яти, і наполягати на цьому березовий сік, то отриманий розчин можна використовувати для нормалізації апетиту і поліпшення травлення. Такий настій має приємний свіжий запах.
Приготуйте з корисних властивостей вітамінний комплекс. Змішайте березовий сік з журавлинним. У такому змішаному соку міститься букет вітамінів, так необхідних нашому організму. Такий сік слід вживати в міжсезоння, коли спостерігається занепад сил. Він додасть бадьорість і підвищить тонус організму. У народній медицині використовують не тільки березовий сік, а й нирки, і листя. Збирають їх приблизно в один час. Нирки, також як і березовий сік, ранньою весною, листя трохи пізніше. У них багато вітамінів С, А і В, ефірних олії. З них можна робити настої і пити замість чаю, а можна додавати в м`ясні бульйони або в підливи до основних страв.
При нервових розладах і перенапруженні, а також як сечогінний засіб можна застосовувати такий настій. Подрібніть сухі березові листя так, щоб вийшло півтори столових ложки. Залийте їх склянкою окропу, поставте на вогонь і кип`ятіть протягом 30 хвилин.
Потім накрийте рушником, дайте настоятися протягом трьох годин. Приймайте по склянці двічі на день за півгодини до прийому їжі: вранці і ввечері. Такий настій діє м`яко і ніжно, приймати його треба тривалий час, регулярно. При захворюваннях печінки залийте півлітра окропу півтори столових ложки листя берези. Додайте трохи соди, залиште настоюватися протягом години. Потім процідіть. Приймайте 4 рази на день до їди.
При захворюваннях серця допомагає березові бруньки, настояні на горілці. Пропорції строго індивідуальні, визначаються за порадою лікаря. Залежно від хвороби такий настій можна приймати або по кілька крапель, або збільшувати дози, аж до чайної ложки Відвар з березового листя сприяє росту волосся. Їм можна обполіскувати голову. Свіжими листочками лікують хворі суглоби.
