Лікувальне харчування при виразці шлунка
Численні фактори впливають на перебіг захворювання виразки шлунка: пору року, характер роботи, статура, взаємини в родині і навіть вид транспортного засобу який використовує хворий. Через різних проявів виразкової хвороби у людей, дати узагальнені дієти неможливо. Це захворювання індивідуально у кожного хворого і тому в даній публікації буде розглядатися лікувальне харчування при виразці шлунка, а так же наведені рекомендації, з яких ви можете вибрати для себе найбільш підходящі.
Лікувальне харчування при виразці шлунка
1. Білки курячих яєць. Білками лікують кровоточить виразку або загострення. Спосіб: за півтори години до їжі, кожен день з ранку натщесерце потрібно випити два білка (перед цим відокремивши їх від жовтка). Те ж саме проробити ввечері, перед сном. Лікування продовжувати тиждень, після чого зараза не буде вас турбувати. Протягом цього лікування, вам необхідно дотримуватися дієти - виключити алкогольні напої, сигарети, смажене, копчене, гостре й солоне.
2.Сік білокачанної капусти. Приймати за 20 хвилин до їжі, по 1/4 склянки (поступово довівши до цілого склянки). Курс лікування триває два місяці.
3.Горіхове молоко. Готується з волоських горіхів - 10 гр потовкти і висипати в ємність, залити туди 100 мл кип`яченої води, потім все це слід відфільтрувати і додати мед - 2 ч. Ложки. Приймати потрібно за півгодини до їжі, по 2 чайних ложки.
4.кефір. Кожен день перед сном слід випити склянку кефіру, в який додано 1 столова ложка масла (рослинного). Лікування продовжувати 2 місяці. Саме за цей час виразки повинні затягнутися.
5. Гречана крупа. Лікують гостру стадію виразки шлунка. Спосіб: спочатку перебрати і обсмажити гречану крупу, потім, ввечері засипати 4 ст. ложки крупи в ємність (бажано термос), додати туди 10 ст. ложок окропу. До ранку крупа запаритися і її потрібно з`їсти на сніданок. Стан хворого визначає як довго повинен продовжаться курс лікування (від тижня до місяця).
6. Ожина. Настоянка робиться з сухих гілочок і листя куща ожини. Потрібно взяти 10 гр. листя ожини, запарити в термосі двома склянками окропу. Щоб підсилити дію, можна додати сухі сливові листя і корінці вишні. Випивати настойку за 30 хв. перед їжею, по чверті склянки, п`ять разів на день.
7.Масло з троянд. Застосовують при загостренні виразки шлунка. За півгодини до їжі потрібно прийняти 1 ч. Ложку. Спосіб приготування масла: 1) У пляшку оливкової олії покласти пелюстки троянди (червоною) і поставити так, щоб на неї потрапляли сонячні промені. Коли вони посветлеют - замінити свіжими. Повторити цю заміну 7 разів. 2) Подрібнити пелюстки троянд і залити водою. Потім додати оливкове масло в пропорції 1: 1 з водою. Поставити на слабкий вогонь і кип`ятити до випаровування води.
8.Насіння льону. При виразці шлунка ними лікуються вже цілі століття. Відварити насіння льону до отримання киселю. Випивати по півсклянки 6 разів на день. Болі повинні перестати вас турбувати після двох-трьох прийомів. Щоб не допустити повторення больових нападів, рекомендується пити кисіль близько трьох днів.
9. Листя і нирки берези. Варто відразу уточнити, що дане лікувальне харчування при виразці шлунка не використовується в період вагітності і функціональної недостатності нирок. Використовуються молоде листя і бруньки берези: ще зелені бруньки (близько 500 гр.) Сушити на сонці 2-4 дня. Потім помістити їх в ємність і залити двома літрами спирту, закупорити пробкою (з паперу) і 2 місяці наполягати в сонячному місці. Після - відфільтрувати через марлю. Отриману есенцію приймати за півгодини до їжі, по 2 ч. Ложки на третину склянки води.
Так само можна зробити настоянку з сухого листя і бруньок: 1 ст. ложка заливається окропом (1 стакан) і настоюється, поки не охолоне. Потім процідити отриману настоянку і пити по 1 ст. ложці за 20 хвилин до їди.
10.Ягоди шипшини. Застосовується якщо є присутність крові в калі. Спосіб застосування: в стакан гарячої води додати 30 ягід шипшини і пити по ковтку протягом цілого дня. Курс лікування варто продовжувати до зупинки кровотечі.
11. Листя календули. Застосовуються в будь-якому вигляді, 1 ст. ложку залити склянкою гарячої води і настоювати 2 години, бажано для цього використовувати термос. Випивати вийшла настойку 5 разів на день, за півгодини до їди.
12.Листя і коріння іван-чаю. Використовуються для лікування і профілактики виникнення виразки шлунка. Підійдуть листя і коріння в будь-якому вигляді (сухі або свіжі). Столову ложку іван-чаю залити склянкою гарячої води і настоювати 8 годин. Випивати за двадцять хвилин до їжі 2 столові ложки. Для профілактики - пити за двадцять хвилин до їжі одну столову ложку настоянки. Курс лікування і профілактики продовжувати місяць.
13.Листя подорожника. Збирається далеко від доріг, в чистих місцях. Спосіб застосування: стакан зеленого листя заливається двома склянками окропу і настоюється до охолодження, потім проціджують. Випивати за півгодини до їди по чверті склянки.
14. Морська капуста. Так само як і інші морські продукти, містить в собі велику кількість брому. Використовувати рекомендується морську капусту в сухому вигляді, додаючи її в усі приготовані страви.
