Гусячий жир: властивості і застосування

Гусячий жир використовується не тільки в кулінарії, але і в народній медицині і навіть косметиці. Цілющі властивості гусячого жиру відомі з давніх часів, і цей натуральний продукт і по сей день не втратив свого значення з причини своєї високої ефективності.

Як приготувати гусячий жир?

Гусячий жир, призначений спеціально для медичних цілей, випускається фармакологічної промисловістю, але його також дуже легко приготувати в домашніх умовах.

Робиться це в такий спосіб:

• Свіжий гусячий жир нарізати на дрібні шматочки.
• Розігріти глибоку сковороду з товстим дном на вогні.
• Після нагрівання додати дрібку солі.
• Зменшити вогонь, покласти шматочки жиру в сковороду і накрити кришкою.
• Коли жир почне танути, його потрібно періодично помішувати.
• Залити розтоплений гусячий жир в скляну тару через марлю.
• Після охолодження закрийте жир кришкою, зберігати його слід в холодильнику.

Відео: гусячий Жир -Лікування

Склад гусячого жиру

Хімічна структура гусячого жиру аналогічна структурі жирної олії. Гусячий жир складається з наступних елементів:

• олеїнова кислота;
• вітамін Е;
• пальмітолеіновая кислота;
• селен;
• лінолева кислота;
• ліноленова кислота;
• стеаринова кислота;
• миристиновая кислота, та інші.

Показання до застосування гусячого жиру

Лікування гусячим жиром може бути рекомендовано при таких захворюваннях:

• псоріаз;
• екзема;
• туберкульоз легенів;
• простудні захворювання;
• пневмонія;
• тромбофлебіт і багато інших.

Застосування гусячого жиру при кашлі

Щоб позбутися від сильного, постійного кашлю, слід втирати перед сном в груди і спину суміш однієї частини воску і чотирьох частин гусячого жиру.

1. Змішайте сто грамів подрібненого часнику і півкілограма гусячого жиру.
2. Нагрівайте суміш протягом декількох хвилин на водяній бані, помішуючи.
3. Тепле засіб нанесіть на груди і закрийте шматком пергаментного паперу. Зверху замотайте вовняним шарфом.
4. Робіть такий компрес на ніч протягом чотирьох-п`яти днів.

Застосування гусячого жиру в гінекології

Гусячий жир здавна використовується як народний засіб для лікування ерозії шийки матки.

Відео: Як правильно перетопити гусячий жир

1. Сто грамів гусячого жиру поміщають в емальований посуд.
2. Додайте трохи сухих квіток нагідок і перемішайте.
3. Помістіть в попередньо розігріту духовку приблизно на півгодини.
4. Вийміть каструлю і процідіть вміст через сито.
5. Отриманий засіб наносите стерильним марлевим тампоном на ніч.
6. Повторіть три курси з десятиденними перервами.

Підвищення слабкого імунітету з допомогою гусячого жиру

1. Змішайте рівні обсяги гусячого жиру, меду і какао-порошку.
2. Додайте п`ятнадцять грамів соку алое.
3. Суміш нагрівають на водяній бані.
4. З`їдайте одну столову ложку двічі в день, запиваючи невеликою кількістю теплого молока.

Гусячий жир: лікування тромбозів

При тромбофлебіті рекомендується змащувати уражені ділянки на ніч маззю, приготованою за наступним рецептом:

Змішайте три частини гусячого жиру і п`ятнадцять частин соку каланхое. Все добре перемішайте і помістіть в ємність з темного скла.

Застосування гусячого жиру в косметиці

Гусячий жир часто використовується для приготування засобів поживного догляду за обличчям. Для цього необхідно змішати двадцять п`ять грамів розтопленого гусячого жиру з такою ж кількістю камфорного масла. Маска наноситься на чисту шкіру обличчя і видаляється за допомогою чистої сухої тканини, особа потім необхідно промити водою.

Відео: гусячий жир для обличчя від зморшок

Користь і шкода гусячого жиру

Гусячий жир зазвичай застосовують, як косметичний або лікувальний кошти, але на його основі можна приготувати і продукти профілактичної медицини щодо запобігання застуди, екземи, псоріазу і безлічі інших захворювань.

тваринні жири завжди були потужним джерелом поживних речовин, які легко засвоюються людським організмом. Не є винятком і гусячий жир, який не має особливих протипоказань, за винятком, мабуть, одного - використовувати всередину його не рекомендується людям з надмірною масою тіла і високим рівнем холестерину.

Переваги гусячого жиру підтверджені багаторічним практичним досвідом різних народів. Наприклад, корейці вважають, що гусячий жир сприяє розсмоктуванню пухлин, а в Росії він часто застосовувався, як ліки від похмілля, адже гусячий жир обволікає стінки шлунка і значно знижує токсичну дію алкоголю на організм. Для зменшення ушкоджень від морозу і відновлення пошкоджених тканин, гусячий жир втирають в отмороженную область. Допомагає гусячий жир і при опіках, їм протягом декількох діб слід змащувати уражену область двічі в день.

Відмова від відповідальності: Інформація, представлена в цій статті про гусячий жир, призначена тільки для інформування читача. Вона не може бути заміною для консультації професійним медичним працівником.