Корисні властивості лікарських трав
Листя шавлії мають пом`якшувальною, протизапальну та протимікробну дію. Шавлія знижує лактацію у годуючих матерів, тому жінки використовують його, отлучая дитини від грудей. Застосовується шавлія при лікуванні грипу, свинки, ангіни, зубного болю, молочниці, виразки шлунка і дванадцятипалої кишки, подагри, погіршення слуху. Препарати з нього сприяють зменшенню пітливості в період клімаксу. Протипоказання: індивідуальна чутливість, гострий нефрит, епілепсія, вагітність, дитячий вік до 5-и років. Поговоримо про найкорисніші властивості лікарських трав!
- Виразка шлунка і дванадцятипалої кишки. Змішати лікарську траву шавлії і подорожника 1: 1.Одним ст.л. збору залити 2 склянками окропу, кип`ятити 5 хвилин, настояти годину. Перші 10 днів пити по 0,5 склянки відвару раз в день, потім ту ж дозу 3 рази в день до їди. Не слід приймати препарати шавлії в завищених дозах і довше 3-х місяців, це може викликати подразнення слизових оболонок.
- Зниження слуху і корисні властивості шавлії. Листя шавлії залити водою, поставити на вогонь. Коли вода закипить, потримати голову над парою, повертаючи її то одним, то іншим вухом. Потім з бинта згорнути турунди, змочити їх шавлієві маслом (продається в аптеках), вставити в вуха. З цією рослиною можна приготувати смачні і корисні страви. Очищеного коропа нарізати скибками по 1,5 см, посолити, посипати натертим часником і м`ятою сухими листям шавлії. Обваляти в борошні, обсмажити в рослинній олії. Подавати з вареною картоплею або салатом.
Фенхель звичайний і його корисні властивості
В якості лікарської сировини використовують плоди. Їх найкраще збирати у вересні. Фенхель має сечогінну, вітрогінну, молокогонним дією. Його ефірне масло допомагає при кашлюку, бронхіті. Застосовується рослина і при інших захворюваннях. Свіжі і сухі листя додають в соуси до риби. Потовщені черешки листя їдять сирими, гасять, додають в салати. У такому вигляді фенхель стимулює травлення, має антибактеріальну дію, регулює роботу кишечника.
- Зниження потенції. Змішати по 100 г плодів фенхеля і листя селери, залити 1 л сухого червоного вина. Настояти в темному місці місяць, щодня струшуючи, процідити. Пити по 1/3 склянки після їжі. Порушення менструального циклу. Зелень фенхелю вимити, подрібнити, віджати сік. Змішати його в рівних частинах з морквяним і буряковим соком. Пити по 0,5 склянки 2 рази на день між їдою.
Меліса лікарська і її корисні властивості
Її застосовують як заспокійливе, потогінний, проносний засіб. Мелісса знімає болі в серці, нормалізує серцебиття, знижує кров`яний тиск. Чай з меліси допомагає при головному болю. Рослина широко застосовується при лікуванні астми, емфіземи легенів, стенокардії, хронічному ентероколіті, запаленні ясен.
- Астма. 4 ст.л. листя і квіток залити 2 склянки окропу, настояти в закритому посуді чотири години, процідити. Пити по 0,5 склянки 3 рази на день до їди.
- Стенокардія. 1 ч.л. сухий меліси залити 1 склянкою окропу, настояти 1,5 години, процідити. Пити по 0,5 склянки 2 рази на день. Йогурт (кефір) з мелісою. 3 л молока прокип`ятити, остудити до 37 градусів, додати в нього 2/3 склянки кефіру або 2-3 ст.л. сметани, розмішати, розлити в баночки, закрити фольгою. Залишити на добу при кімнатній температурі. На наступний день в кожну баночку додати дрібно нарізану мелісу, охолодити.
М`ята перцева і її корисні властивості
У народній медицині м`яту застосовують як вторгнень, потогінний засіб при застуді, кашлі, розладах шлунка, захворюваннях печінки і жовчного міхура.
- Аритмія. 1 ч.л. сухого подрібненого листя м`яти залити 1 склянкою окропу, настояти, закутавши, 20 хвилин, процідити. Випити протягом дня. Курс лікування - рік.
- Нервове виснаження. 1 ч.л. сухого подрібненого листя м`яти залити 1 склянкою окропу, настояти в закритому посуді 30 хвилин, процідити. Випити в три прийоми рівними порціями. Набряки, втому ніг. 100 г сухої м`яти залити 3-4 л окропу, настояти 30 хвилин. Потримати ноги в теплій ванні 15-20 хвилин, потім протерти їх шматочком льоду, приготованим з настою м`яти.
Свіжі і сухі листя м`яти - відмінна приправа до салатів, м`ясних, рибних, овочевих, фруктових страв. А м`ятний чай - одне з кращих заспокійливих засобів.