Корисні властивості банана і народні рецепти
Всього кілька років тому, банан був дефіцитним ласощами. Про те, щоб спробувати цей екзотичний фрукт, багато і не мріяли. Тепер він продається на прилавках магазинів цілий рік. Банан настільки увійшов в наш раціон харчування, що вже важко уявити, як ми обходилися без нього раніше.
Ми не тільки вживаємо його в їжу, ми вивчили лікувальні властивості і використовуємо їх для поправки свого здоров`я. Але не всі знають про банані більше, ніж як про продукт харчування. Розглянемо корисні властивості банана і народні рецепти на його основі.
Батьківщиною банана вважають Малайський архіпелаг. На сьогоднішній день, банани ростуть практично у всіх країнах, де переважає вологий тропічний клімат. Вони займають 4 місце в світі серед вирощуваних культур. Налічується близько 40 різних видів бананів. Основні показники та вітаміни (в 100 гр. Продукту) представлені в таблиці:
банани | ||||
| стиглі | зелені | сушені | |
ккал | 66-111 | 108 | 298 | |
гр. | 1,1-1,87 | 1,1 | 2,8-3,5 | |
гр. Відео: Кориця - лікувальні властивості. народні рецепти | 0,016-0,4 | 0,3 | 08-1,1 | |
гр. | 19,33-25,8 | 25,3 | 69,9 | |
мг. | 3,2-13,8 | 11 | ; | |
мг. | 16,3-50,4 | 28 | ; | |
мг. | 0,4-1,5 | 0,9 | ; | |
мг. | 0,006-0,151 | ; | ; | |
мг. | 0,04-0,54 | ; | ; | |
мг. | 0,05-0,067 | ; | ; | |
мг. | 0,60-1,05 | ; | ; | |
мг. | 5,60-36,4 | ; | ; | |
мг. | 17-19 | ; | ; | |
мг. | 7-10 | ; | ; | |
мг. | 58-76 | ; | ; | |
У банані є вітаміни, мікроелементи та амінокислоти, а значить, він може приносити користь. Не дарма люди взяли на озброєння це фрукт і використовують його в народних рецептах. Які ж саме вітаміни і який позитивний ефект вони надають на наш організм?
- роздавите ½- банана, додайте 1 жовток і 2 ст.л. сметани. Все перемішайте і нанесіть на обличчя на 30 хвилин. Така маска допомагає розгладити дрібні зморшки.
- Для сухої і шорсткою шкіри. Змішайте 2 ч.л. жирного сиру, 1 ч.л. м`якоті банана (попередньо розім`ятої), 1 жовток і 1 ч.л. камфорного масла. Все ретельно перетріть, нанесіть на обличчя і область шиї, залиште на 20-30 хвилин. Змийте теплою водою.
Розімніть м`якоть 1 банана, додайте 1 ст.л. лимонного соку і 1 ст.л. рідкого меду. Добре перемішайте і трохи підігрійте. Нанесіть на корені волосся, укутайте целофаном і теплою хусткою. Залиште на 2 години, після чого волосся добре промийте і обполосніть відваром ромашки або кропиви. Зміцнює волосся, нормалізує секрецію сальних залоз.
- Візьміть 1 стиглий банан, 1/2 ч.л. меду і 1 стакан крутого окропу. Очистіть банан і розімніть вилкою. Додайте мед і окріп. Перемішайте, накрийте кришкою і дайте настоятися 30 хвилин. Приймайте кисіль в теплому вигляді по ½- чашки, через кожні 2 години.
- Добре промийте шкірку банана (в процесі лікування буде брати участь саме вона). Налийте в каструлю 1 л молока і додайте шкірку 1 банана, порізану на невеликі шматочки. Дайте закипіти і поваріть на повільному вогні хвилин 10-15. Виловите шкірку і додайте 1 ст.л. меду. Зніміть з вогню і дайте трохи охолонути. приймайте по ½- склянки в теплому вигляді через 2 години.
- Розімніть 1 банан і додайте 2 ч.л. порошку какао. Отриману масу розбавте 1 склянкою дуже гарячого молока. Додайте трохи цукру або меду. Пити чайною ложечкою, в гарячому вигляді (але не настільки гарячому, щоб обпалити ротову порожнину).
Щоб позбутися від пригніченого стану, з`їдайте щодня, перед сніданком, 1-2 стиглих банана.
Подрібніть в блендері 1 стиглий банан. Додайте на кінчику ножа кориці і 50 гр. коньяку. Приймайте цілюще зілля перед сном, невеликими ковтками.
Необхідно з`їсти 4-5 бананів за один раз.
Абсолютно корисних речей в природі не буває - завжди знайдуться свої мінуси. У банана вони теж є.
- Оскільки банан сприяє зниженню артеріального тиску, то зловживати цим фруктом гіпотонікам не варто.
- Протипоказані банани людям страждаючим метеоризмом і підвищеною кислотністю шлунка.
- Банани впливають на в`язкість крові (підвищують), а тому з обережністю його слід приймати тим, хто переніс інфаркт чи інсульт, у кого варикоз або тромбофлебіт.
